最最主要的是去三省把果園里的那些君子蘭清空。
價格瘋漲，年前年后是爆點。
年后他不準備摻和了，年前清完，就不再插手君子蘭炒賣了。
現在員工多了，管的那頓飯就做不過來了，駱常慶跟招待所這邊說好，從他們這兒定工作餐往店里送。
半月一結賬。
王主任一直惦記著酸辣粉，惦記著駱常慶的主意。
所以他來開介紹信也順便把主意帶了過來蓋澆飯
在澆頭上下下功夫，把握住口感，能讓大家吃飽，名頭上也跟別的飯店里的不一樣。
畢竟還是以面向大眾為主。
今天小二層和和平店這邊的午飯就是蓋澆飯。
澆頭單獨用盆子裝著，還有用大盆裝的米飯。
跟著過來的服務員給大家分好才收拾東西離開。
一共兩種澆頭，蘑菇肉丁和青椒雞蛋。
有個叫謝小燕的軍嫂見那服務員煞有介事的樣子，忍不住笑道“這不就是菜湯和米飯嗎我們會。”
但還真不一樣，人家這湯怎么說呢比家里做的菜那個湯要更濃稠一點，跟米飯一裹，口感還有點爽滑。
而且蓋到米飯上的菜量也不大，但吃著就是好吃，吃完也覺得挺舒坦，嘗著是跟家里的菜湯泡飯不大一樣。
可具體哪里不一樣呢她們說不上來。
這飯也管酸辣粉店那邊，酸辣粉再好吃也不能天天吃。
火燒再好吃天天吃也想換換口味。
吃上兩天蓋澆飯，下回就光定兩大份菜，就著火燒吃。
兩邊店里的生意都很穩定。
駱常慶一出去，源源不斷的貨就從各個地方發了過來。
萬嘉商店的名頭一度都蓋過了小二樓。
文喜糧店長工作很到位，都會給大家開會總結了。
酸辣粉店生意一直很穩定，每天都有搶不上座位的。
因為太忙，麻辣燙一直沒能上。
十二月份，上了一部電影，叫街上流行紅裙子。
現在是冬季，等明年夏季的時候紅裙子會成為流行，但等到了那個時候，也給了人們足夠的時間找人或者自己做一件紅色連衣裙了。
抓潮流也不一定非得是同款，同色系用好了也能引發爆款。
雨言服裝今年推出的紅色大衣、紅色毛衣就賣斷了貨。
紅色不再只是為結婚的人準備的，平時也能穿啊，而且襯的人氣色也好。
電影一出來，文霞就接到常慶的電報，讓她帶上閨女去看電影，第二天就穿了件紅色大衣，她本來就是衣服架子，往那兒一站就是活招牌。
過兩天又換成了短款，配一條黑色呢子料的喇叭褲，一雙高跟鞋，噔噔噔出來走兩步，店里好幾個顧客就跟店員道“我要一身跟你們老板娘一樣的。”
商店那邊呢，駱常慶之前找幾個針織廠定的那批紅色的確良布料也賣瘋了。
雖然跟電影里那款裙裝的料子和顏色不完全一樣，但也擋不住這款色系又一次爆火。
連帶著紅棉布都成了暢銷品。
駱常慶這回出去待了差不多倆月，過了元旦，一月中旬前后，臉上才頂著兩坨高原紅回到省城。
滿載而歸
回來之前還去了趟老家，給村里人采購的年貨他不準備散著賣了，直接批給了村里供銷社。
又去小九她幾個姨家轉了一圈，各家的小賣部買賣都不錯，給他們補了一批貨，拿上結算款，回了齊城。
商鋪這邊貼出通知辦年貨，到萬嘉，萬嘉年貨頂呱呱