華人小妹把麻婆豆腐，辣子雞，酸菜粉絲湯，一碗白米飯是逐一端上了岸本正義的餐桌。完事之后，她沒有閑著，側身就走出餐館門外去招攬生意。
岸本正義拿起事先就放好在面前的一副筷子就直接開動。當他把這一些東西逐一吃進嘴巴里面的時候，眉頭微微皺起。
說難吃，不客觀。說好吃，根本就夠不著。這經過了當地口味改良的麻婆豆腐少了麻辣味道。這少了麻辣的麻婆豆腐，還能夠叫做麻婆豆腐嗎？
辣子雞，看著是有辣椒在，卻一點都不辣，反倒還有些甜味。這明擺著就是在菜里面加了糖。
至于酸菜粉絲湯，岸本正義除了認識粉絲之外，加入其中的那東西到底是不是酸菜，完全就值得懷疑。
岸本正義突然就想起了一句至理名言，出國游，即便不帶上方便面和榨菜，也找一家火鍋店進餐。
火鍋即便再難吃，也不會真心難吃到那里去，完全就不會像中餐一樣可以無下限的難吃。
這時候，一男一女，中年模樣的華人夫妻是走進了小餐館，面對面的在岸本正義旁邊的一桌坐了下來。他們一個要了回鍋肉炒飯，一個要了番茄蛋炒飯。
兩人點餐完了之后，聊了起來。岸本正義雖說不是有意偷聽，但是聲音自然而然的傳入進了他的耳朵里面去。
兩人當初是從中國到得美國。至今，欠下的中介費用都沒有還清。他們想回去，又負擔不起機票錢。
兩人在這里日以繼日的辛辛苦苦工作，也過得不怎么樣。家里面的人卻以為他們過得好，早就把老人和孩子都給忘記了。
實際上，女人特別想自己的孩子。可是，又回不去，心里面著急的很。男人無奈的只好安慰她不要去多想。
岸本正義默默地吃著自己的中午飯，卻在心里面暗暗嘆息，這一個人世間總是充滿了不公平。
有的人，生下來就是享福，而有的人，一降生就是受苦受累，窮忙了一生，也沒有見到幾個錢，總是左手進，右手出。
岸本正義明白，這不單單是在美國的華人，韓裔，日裔……任何一個民族的人，只要沒有過硬的技術或者學歷，艱難的在生活著。
畢竟，這個時候的美國，稍微像樣子和體面一點的職業，學歷要求至少都得是社區大學畢業。
這絕對不會出現你在某國是身處底層的人，一移民到了他國就會直接升格到上層階級。
即便是底層美國人去非洲窮國，也照樣會是某國社會的底層人群，從事最多的工作無非就是外教，夜場工作什么的。
再不然，就是吃著美國“低保”租妻或者一場所謂的跨國婚姻。唯一能夠騙得，也就是覺得外國月亮比本國月亮更亮的人。
這中上階層的美國人去不發達的國家工作，還能夠拿到高津貼，理由就是環境污染什么的，有害他的身體健康。