“至于新口味的點心，我最近也到了你說的那個瓶頸期，一直研究不出新的口味來。”
“正好你這次回來，不然你給我指點一下”
瑩姐兒嘿嘿一笑，“行啊。這次教你點新的，咱弄點橙子香糕試試。”
梅仙兒詫異，“橙子香糕”
“是加橙子進去點心里面嗎”
瑩姐兒點頭，“不過這次是香糕要弄的軟乎一點，橙子要選品好一點，味道才能香飄四溢。”
梅仙兒聽的很想試試成果，當即拉著瑩姐兒起來，要她教她。
“我們去試試吧”
瑩姐兒看了看景釋榕那頭，見他們在砍排骨，跟他說一聲，就跟梅仙兒去隔壁的點心鋪。
陽姐兒也屁顛屁顛跟過來。
三人到點心鋪，瑩姐兒讓梅仙兒準備好雞蛋跟面粉。橙子也切一個。
瑩姐兒先把橙子對半切，然后擠出橙汁放著備用。
接著篩抖一下面粉，然后加入一勺熱鍋米玉油，再把橙汁倒進來一起攪拌。
最后打幾個雞蛋，蛋黃先加到面糊里，攪拌到細膩一些即可。
至于蛋清，瑩姐兒也給梅仙兒發明了一個打蛋器，特別好用。就是比較費手。
梅仙兒接過打蛋器，十分豪爽，“我來。”
她打蛋速度很快，看樣子每天做點心，臂力都練出來了。
蛋清打好后，慢慢加到面糊里攪拌均勻。
跟做蛋糕一樣，把香糕泥倒入模具里，震一震，震出氣泡。
之后就可以把香糕放到瑩姐兒研究的烤石爐里。
這石頭烤爐是她想了很久才實驗成功的。
里面結構能保溫加入很久，香糕放進去，不一會兒就考好了。
橙子甜甜的氣息一下子飄滿了整個鋪子，門外的客人被香氣進來，紛紛問，“你們家老板又琢磨出什么好處的點心來了”
掌柜笑道，“許是在研究新品吧。”
梅仙兒大多數都在店里鉆研點心的新口味。
但這次的點心好像格外香甜了一點，就像初次不同老板的手一樣。
掌柜好奇去后院看一眼，一看到瑩姐兒，立馬懂了。
“東家您回來啦”
瑩姐兒對她比了比“噓”，跟她講，“我就順道來一趟，明兒就走，別聲張。”
掌柜點點頭，很有眼力見。“知道了，那您忙。“
不說掌柜，就是梅仙兒聞到這股橙子香氣的香糕，都要流口水了。
“瑩姐姐，你手藝實在太好了。”
瑩姐兒謙虛一笑，“我手藝不算好，只能說有一點做飯的天賦，加上喜歡研究浙西，就肯花時間去鉆研，自然就會的多一些。”
梅仙兒聽的十分勵志，以她為榜樣，“好，往后我會去嘗嘗其他地方的點心，到時候就能做出新口味的點心來了。
瑩姐兒頷首，在香糕出爐前問她，”你現在是愿意接受康哥兒了“
“不猶豫了
之前她去京城的時候，梅仙兒還不太敢接受康哥兒的。如今倒是敢了。
說道心上人，梅仙兒小臉紅了紅。
“其實我本來就不討厭他。只是覺得多他一兩歲，娘家又不好，怕連累他，就想跟他保持距離。”