作為一個廚子，燕秋姝聽見河鮮，便想到了無數可以做出來的美食。
不過現在時間有點晚了，她只能去碰碰運氣，出門時，跟看守她的官兵說一聲，對方便主動跟著一起去街上找哪里有賣菜的小販。
好在老天爺還是給燕秋姝活路的，走到賣菜的地方，沒幾步，她就看見自己想要的。
螃蟹買一些，魚買一點，河蝦再買一點，最后還真的發現了一些蛤蜊，不多，但也聊勝于無。
燕秋姝都買了，路上還特意去了藥店等鋪子，買了些桂皮、香葉之類的，便興沖沖的回來，打點了點銀子，借了驛站的廚房。
驛站廚房分為大廚房和小廚房，這里的客人都是達官顯貴，小廚房經常被需要，這里材迷油鹽姜醋都有。
再加上燕秋姝買的作料，做個香辣蟹是沒問題的。
不過在此之前，這些東西還得處理一下。
螃蟹得清洗、蝦得去蝦線，河蚌不能吃，得等它吐沙，就先放一邊，魚也不合適放在這里，燕秋姝一邊清洗，一邊思考。
這個時候的架空朝代，也還沒有土豆和紅薯，但若是沒有點主食，會不會味道過于咸辣
想著，燕秋姝忽然想到東北的燜花卷。
確定自己想要的，她有條不紊的開始準備。
處理好蝦蟹，就洗干凈手去和面。
等面條成團，等待發酵期間，她則開始做菜，第一步就是起鍋燒油。
感恩她上一世在農村，土灶還是會用的，不然現在就抓瞎了，生火成功，等鍋熱了，加油，從洗干凈的大鐵鍋邊緣淋下，頓時鍋內油光水滑，看著十分舒服。
等油熱，那切成兩半的螃蟹身子就被夾起，一個接一個的蘸取面粉，迅速側面對著油鍋摁下去，登時“滋滋滋”的聲音在廚房里響起。
鍋內看著油光四射，但燕秋姝早已習慣了這種場景，略帶稚氣的漂亮臉蛋此時一片沉靜，手下動作游刃有余，等所有螃蟹下入其中，蟹殼發紅，便撈起備用，重新換油。
這一次等油熱了，率先下進去的，則是早已準備好的食茱萸、花椒、桂皮、香葉、鹽等等作料。
這些都是味道極大的，此時被油炸著，那香味直接爆發似的噴涌而出，燕秋姝這身體還沒習慣這般刺鼻的味道，臉色都變了變，好在她及時將螃蟹倒入鍋中翻炒，那味道頓時被螃蟹壓下去了不少。
但就是這樣，小廚房的門口，還是有一道急促連貫的噴嚏聲。
“阿嚏阿嚏”
接連接下，那人瞧著是很不適應。
燕秋姝都詫異的看去。
不小心被發現，閻響清秀的臉龐略顯尷尬的出現，訕笑道“燕姑娘，我就是路過瞧瞧，怎么這么大味呀在做什么菜”
燕秋姝笑道“做好吃的，待會兒閻大人也嘗嘗”
“那成啊，多謝哈，不如我幫你做點什么”閻響立馬順溜進入廚房，熱情的詢問道。
燕秋姝也不抗拒，指著面前的灶臺“可會燒火”