葉歡怕二蘭來找麻煩,便特意提醒了酒肆里的小二，讓他們特別注意胡家的人。
之后一個月里，葉歡一直忙活倉庫的事情。
新買的倉庫很大,之前的菜地,葉歡全部推平,讓人搭了木棚，下面砌了灶臺，用來蒸糯米,和做燒酒用。
等倉庫清理完的同時，葉歡也和城里的幾家酒樓簽好了訂單，過年的時候要開始給他們送酒。
因為是第一次合作,所以葉歡格外地仔細，從選糯米,到釀酒的每一個過程，她都親自把關。
等酒壇封缸后,她才松一口氣。
一個月后，到了約定送酒的時間，本來說好要買酒的幾家酒樓,卻突然反悔,寧愿賠了押金，也不愿意要葉歡的酒。
一番打聽之下,才知道那三家酒樓都和胡家定了酒。
傍晚，正廳里，葉歡一家圍坐在桌邊。
“胡家向來不賣酒，怎么突然有那么多酒賣給酒樓”嚴有德想到酒賣不出去，心里就著急，“我們囤了那么多酒,花光了家里的錢，買了倉庫還找了人幫忙。如果酒賣不出去，我們過去的辛苦全白費了”
聽到是胡家在動手腳時，葉歡猜到怎么回事了。
她分析道，“我們囤了四百缸的酒，本來是自己賣加上送去酒樓的，剛好可以在十二月和一月賣完。胡家要滿足三家酒樓的訂單，肯定需要早早準備。但是胡家從來不賣酒，突然要那么多酒，他們連酒缸都沒那么多。”
轉頭看嚴執，“你去查查，胡家的酒從哪里來的。”
第二天嚴執就去查了，葉歡則是留在家里，思索有沒有新的出路。
她家的酒并不適合長時間保存，若是放久后，反而會影響酒的品質，必須趁過年這段時間給賣了。
城里其他的酒樓，早就訂了其他酒，就算有需求，也不會太多。
他們酒肆里，就算每日生意爆滿，一天賣出三缸便是不錯，兩個月的時間，拼死拼活也賣不完。
還是需要其他客人。
梧州城北邊臨江，有條運河在，南來北往做生意的人很多。
葉歡打算去碼頭碰碰運氣。
想到這里時，她馬上出發去碼頭。但等她到了碼頭，卻發現入冬后船只少得可憐，別說賣酒，就是釣魚的都沒幾個。
葉歡垂頭喪氣回家，嚴執也回來了。
嚴執說查清楚了，胡家的酒都是從外地酒莊運過來的，那家酒莊沒有招牌，但一次給胡家送了兩百缸酒。
葉歡聽到這里就覺得奇怪，一次能送兩百缸酒的酒莊，肯定有一定的規模，可對方卻連招牌都沒有。
她找人去酒樓買了酒回來，剛嘗一杯后，她就吐到地上。
“娘子，怎么了”嚴執也嘗了一杯，卻沒嘗出奇怪的地方。
葉歡卻一口就嘗出來了，“它這個是兌了水的酒，還加了香料去提味，一般人喝不出來，但那三家酒樓的掌柜一定喝得出來。他們還選擇胡家的酒，說明胡家給了低價。”
價格放得低了，利潤便大，也就有誘惑力。
不許多想，葉歡便知道是二蘭在刻意打擊他們。