既然親媽、親舅都對這人印象不錯，她決定先試用一下。
舅舅還了錢，上街趕集去了。他以前是生產隊長，所以當初才能把表哥弄到縣城的廠里當臨時工。干了好些年才轉正，如今樓房都買上了，以老眼光看是混出頭了。
可惜，幾年后也難逃下崗的命運。不過好歹人家是大廠，還有一套福利分房。比她倆哥劃得來。
黎夏問她媽，“那男的憑什么打表姨啊娘家人都不管的”
雖然她跟二哥的關系如今比較一般，但如果誰敢打她，黎竣肯定拎著板磚就去了。大哥黎陽就更不用說了，長子，責任感強一定會替她出頭的。
黎夏媽道“你表姨命苦，
沒得生。這種事娘家人也氣短啊你給她個活計，她的日子會好過許多。一定會好好給你干活的。沒錢長期在娘家住，哪怕一天到晚干活也會遭嫂子白眼的。她爸媽都走得早。”
第二天一早七點二十表姨就到了，黎家人還沒吃早飯呢。
黎夏媽道“你這么早啊吃了么，夏夏你下面的時候給你表姨也下一碗。”
黎夏在廚房窗口探頭一看，表姨個頭得有一米六五左右，偏瘦。
一身舊棉衣洗得干干凈凈的，頭發也梳得很整齊。就是面容略帶些愁苦，看著得有三十五六了。
她第一印象還可以，這個塊頭搬搬箱子什么的應該也成。
“好的，表姨先坐啊。”
一共十個人的面，估計以后旺場也差不多一次要下挺多。所以這些天都是黎夏負責下面。
要上班、上學的六個先吃，一鍋下。然后他們一家三口和表姨第二鍋。
還得兼顧所有人喜好的軟硬。第一碗不能太硬，最后一碗不能太軟。
表姨擺手，“表姐，我路上吃過了。”她吃了一個餅的。哪好意思特意走來吃人家的早飯啊
黎夏媽拉她坐下，“吃過了走了六七里路也消化了，嘗嘗你侄女的手藝。我說你來這么早干嘛啊你這是六點半多點就開始走了吧。這冬天，天都還沒亮呢。”
“不是說要上課么，我怕耽誤了。”
“不急，吃了早飯坐車去。聽說九點鐘才開始。”
黎夏給表姨下了一兩半面，今天輪到試吃脆哨面。
表姨吃了第一口眉目都舒展了些，有這個手藝應該能把店開起來。那她勤快點，能長久干下去的。
黎夏端著面碗在旁邊坐著吃。吃的間隙道“表姨，就從今天算你上班了。咱們前三個月拿試用期的工資六十。等吃過我帶你去店里看看，等裝修好也到年尾了。年前你跟我跑來跑去、打打小雜就算一個月整。年后你從正月十二來上班，做開業前的準備。”
表姨道“上課還給錢啊等干活了再給吧。”
“得給，這叫帶薪學習。”
吃過，黎夏就帶著表姨過去鐘家。
鐘家的格局和黎家差不多的，幾堵不是承重墻的墻體已經敲了。
現在在改造廚房。家用的小
廚房太小，不夠用。
黎夏讓人給她把原有的蜂窩煤灶弄成可以放三層，一層三塊的那種。
這樣就完全不擔心火力不足了。
廚房里灶臺那些容易被油煙弄臟的地方，等到刷墻后貼瓷磚，方便收拾。
前幾天木匠來量走了尺寸，黎夏要打六張長方桌。一張可以坐四個人，配兩張長凳。
還有床和衣柜，也都量走了房間尺寸。
這樣裝修和做家具兩邊就可以一起進行。
至于鐘家的地壩，回頭開出來種香蔥。面館嘛，香蔥的用量肯定很大。
表姨點頭，“種菜的事你就交給我。有多的地兒還可以種些蔬菜。面里面有幾片綠葉菜、再搭上辣椒油看著都舒爽。”，，