李星輝這會兒犯了難，雖然很想做，但是他不會啊。
“長江，不是我不愿意給你做酸菜魚吃，關鍵是，我不會做啊，我還是第一次聽到酸菜魚這道菜呢。”李星輝為難的說道。
“你看我對你多好，我連是做酸菜魚的食譜都給你要來了，喏，這是小姑娘給我的食譜，怎么做酸菜魚你按著上面的步驟來就行了。”李星輝從口袋里掏出來的小人參說，顧煜辭親手寫的食譜拿出來遞給了李星輝。
李星輝看了一下，步驟倒是不復雜，他一看就會，不過做菜這事情，不是會步驟就可以做出來好吃的菜肴的，得要把握火候跟調料之類的。
上面的步驟是寫的很詳細，不過至于要怎么樣的火候跟要多少配料倒是沒有寫的太清楚。
“我試試看，那長江，你在這邊等著，我先去就去做這道菜試試。”李星輝也是喜歡鉆研廚藝的人，不然他的廚藝不會在京城那么有口碑，很多食客都是跟著他跑的，他去到哪個大飯店做住處，食客就跑去他上班的那個大酒店去特意吃他做的菜。
他也知道李長江這人愛吃，也會吃，吃慣了美食的他，能讓他贊不絕口，那肯定這道菜是十分不錯的，所以李星輝也是興趣勃勃的想要嘗試一下這道菜。
“成，你慢慢來，不需要做太多，我跟小柏都是吃飽了的，不餓，我就是想趁著現在有新鮮的河魚讓你練練手的時候，可以對比一下你跟小姑娘做的酸菜魚的區別。”李長江摸著吃的飽飽漲漲的肚子，強調一下別浪費了河魚這么鮮美的食材，不需要做太多。
其實也是擔心李星輝做不出來那味兒，如果做廢了，那食材也就浪費了。
“好咧，那我就做一點，剩下的我用來給其他已經預約過的食客。”李星輝笑著說道，隨后便拿著食譜，拎著那條魚離開了包廂。
蔣大柏給李長江倒了杯綠茶，好奇的問道，“師父，你覺得輝叔能不能把酸菜魚做出來”
“我也不清楚，等會而做出來就知道了。”李長江搖了搖頭說道。
等了半個小時，李星輝端著酸菜魚走了出來。
一看賣相，看著還不錯，不過聞起來的味道，卻沒有小姑娘做的聞起來香。
“嘗嘗看怎么樣”李星輝把酸菜魚放到桌上，親自動手給李長江盛了一碗酸菜魚，讓他試試看。
蔣大柏也好奇這味道怎樣，便親自動手也給自己盛了一碗。
李星輝有些兒緊張的看著眼前那像判官一樣的師徒倆，第一次做這道菜，他其實是沒有什么信心的，而且對于自己做的酸菜魚，他也不太滿意，感覺平平無奇，味道并沒有多好。
“我試試看。”李長江覺得味道聞起來就已經不太行了，不過他還是吃了一點，隨后他皺起了眉頭說道，“星輝，你這個做的跟小姑娘做的差遠了。”
“還真的是，小姑娘做的才是真正的好吃鮮美。”蔣大柏喝了一口魚湯也不想吃了，放下了筷子，搖了搖頭。