只是作為烹飪的經驗和靈感,喬白并未當場就嘗試烹飪,他又多給了攤主一錠銀子,在攤主的道謝中前往了下一個攤位。
“客官,來嘗嘗吧我這鹵兔肉可好吃了”
第二個攤位賣的是鹵味,除了有兔子之外,還有別的一些野味。
由于第二個攤位距離第一個攤位比較近的緣故,這第二個攤位的攤主曾看到喬白給了上一個攤主一錠銀子,因此他也想做喬白的生意。
“不了。”喬白搖頭。
“客官如果不想吃鹵兔肉,嘗嘗這鹵鷓鴣也不錯啊”
攤主急忙再次招攬,但這一次喬白連回答都欠奉,徑直走開。
鹵肉也有香味,對一般人來說香味還不錯,但對于喬白來說,從這種程度的想香味上他已經知道,這個鹵肉里面并沒有多少工夫,類似的東西他這段時間已經見了不少,完全沒有駐足浪費時間的必要。
一路走去,喬白又看到了兩個小吃攤,這兩個小吃攤上,一個賣的是酥雞,另外一個賣的是炸河鮮,都是沒有多少工夫的那種小吃,他也就沒有為此停留。
第四個小吃攤前喬白停步,這是一種他從未見過的小吃,名字叫做果脯鴨。
微甜的果味,帶上鴨肉的香味,讓喬白想要來一份嘗嘗。
嘗了幾片果脯,又嘗了一些鴨肉,喬白給了果脯鴨五分菜的定位。
五分菜在小吃中,已經算是很不錯的了,他在給了攤主一錠銀子之后,知道了果脯鴨的做法。
繼續往前走,喬白又見到了兩種小吃,一種是菜盒,一種是山菌湯,跟之前的酥雞和炸河鮮一樣,都是沒有多少工夫的那種小吃,喬白也就沒有多做逗留。
長長的街道已經快要走到盡頭,喬白被前方最后一個小吃攤上的香味所吸引,那種一種清新的香味,像是藕的香味,但又有著不膩人的肉香在里面,攤位上食客數量也算是比較多。
“看來這應該是一道超越五分的小吃,如果是超越五分的小吃,再加上我的創意,那么可能會有七分”
喬白已經打定主意,如果前方的小吃最終真的能有七分,他就在學了之后開始返程。
前方的小吃是一種在爐中烤的小吃,它的外表和個頭看起來都像是甘薯,但其實它是一種喬白之前沒有接觸過的食材,名字叫做旱藕。
旱藕是一種生長在旱地里的食材,形狀跟藕有些相似,內部則跟藕一樣有孔洞,其中填入肉餡來烤。
喬白要了一支烤旱藕,一口咬下去,汁水四溢、藕香迷人。
然而,嘗過了烤旱藕之后,喬白給了這個原本以為超越五分的小吃,一個只有五分的定位,且就算經過他的創意,也只能是有六分的樣子,心中多少有些失望。
會有這樣的意外,倒也不是說烤旱藕不好吃,而是在喬白的心中,烤旱藕不是旱藕這種食材最好的吃法,它應該能更加的出色,但不應該是用烤畢竟,喬白雖然還不會判斷食材等級,但食材的好與壞他還是知道的,他把旱藕這種食材,列為了跟黑龍蝎和綺魚一樣的等級,可烤旱藕所帶給他的味覺體驗,則是比碳烤黑龍蝎和燉綺魚差上很多。
最終,喬白仍舊是給了攤主銀子,要了烤旱藕的烹飪方法,從攤主那里買了一些旱藕。
街道上已經沒有了小吃,喬白的第三道菜也還沒有著落,正當他想要詢問烤旱藕的攤主,秋瑟城中還有誰能做出美味食物的時候,身后的一對母子的對話,引起了他的注意。
“娘,寶兒想吃烤旱藕。”
孩童搖晃著一個農婦的胳膊。
“算了,娘今天上街身上沒帶多少錢,這次不吃烤旱藕了好嗎”
農婦掃了一眼烤旱藕的攤子,目光多少有些窘迫,但從小吃的角度上來說,烤旱藕確實是比較貴的一種小吃,買一支烤旱藕所用的錢,可能夠普通農家用兩三天的時間。
孩童沒有再說什么,只是望著烤旱藕攤位的目光戀戀不舍。
“走,今天不吃烤旱藕,娘回家給寶兒做別的好吃的”