不行，她還是得找人來幫忙。
蘇小滿發現了，有些事真不是她現在這個小身板能做到的。
她揮了揮開始酸痛的手，噔噔跑出去找石青。
之前沈老爺說過，如果忙不過來，可以去找石青。
石青聽蘇小滿說需要幫忙時，笑道“可以啊，我也好奇你平時怎么做出那么好吃的食物。”
當他看到這新奇的壓面器，驚呼道“我以前從沒見過這東西。”
蘇小滿教會了他，為了確保效果，她盯著石青壓了一次，才放下心來“我也是試著做出來的，沒想到真的能成。”
她揭開旁邊的大鍋，大火熬煮出濃白的魚湯，咕嚕冒著泡。
她用大盆盛出湯，撇去魚骨。
鍋里重新變得干凈光滑，她倒入酸菜爆香，暗黃的酸菜一吸收油脂，搖身一變成了會發光的酸菜，香味被激發，愈發綿長悠遠。
石青用力壓米粉，壓得肚子咕咕叫。
他吸溜一下口水，“聞到這酸味，我的牙口都軟了。”
將濃白的魚湯倒回去，和酸菜一融合，黃與白混合，湯色逐漸變成燦黃。
陽光恰好從門進來，石青眨眨眼睛，他好像在一瞬間看到了金黃的魚湯，真的好神奇
煮好的米粉浮上來蘇小滿一撈，順便把米粉放進魚湯里，“煮入味就好了。”
小廳。
沈知卿看到蘇小滿捧著托盤進來，每次都是這樣，那雙黑白分明的眼睛望過來，他總能分辨出，這次是不是要說“好吃”這個回答。
這次，似乎又要說了。
如果沈知卿知道后世有句網絡用語，叫“她來了她來了，她帶著xx走來了”，一定會運用起來。
蘇小滿的確需要問這個問題，想到明天要跟著朱掌柜去府城，她讓家族群里的家人們都發了紅包過來，得多備點貨，當然就需要沈大人的口令啦。
一碗碗米粉端上桌，蘇小滿坐到沈知卿旁邊。每個人都有自己熟悉的座位，不知從什么時候開始，她的慣用位置就落在了沈知卿身邊。
她跟沈大人打了一聲招呼，不知為何，她總覺得沈大人今天有點緊張。
蘇小滿決定自己先試試，再詢問沈大人。
之前的客人大部分是書院的孩子，就磨得細了些，比較細膩光滑。這次自己這些大人吃，就糙了點，口感明顯更粗糙厚重。
湯面上浮著晶瑩的油脂，用筷子攪了攪，白凈的米粉帶走油星，又吸滿湯汁，變得飽滿豐腴。
猛地吸溜一口，爽滑無比的米粉載著純凈的米香進入口中，而混雜在其中的酸菜沫子以及鋪在上面的酸蘿卜特別爽脆，每嚼一下，都發出脆響。
再喝一口湯汁，酸爽無比，開胃又滿足
越喝越上頭。
“啊”她舒服地嘆出一口氣，而后眼神亮亮的，望向沈知卿，這次她特別有信心。
“沈大人，好吃嗎”
沈知卿心中竟生出“果然如此”的喟嘆，有種塵埃落定的感覺。
“好吃。”他實話實說。
這是真的，以前他很少吃酸菜，今天偶然一吃，竟覺得比他想象中更有滋味，酸菜像是這道湯米粉的靈魂，地位很重要。
蘇小滿滿足了，扭頭吃得更歡了。
沈知卿暗自好笑，也轉頭專心吃了起來。