“不錯！”徐大廚不吝贊道，“不說味道，單憑這賣相，就是上品！”
“年輕人花樣兒多……”劉大廚淡淡的說道，“希望這鶩血粉絲湯不要金玉其外……”
劉大廚說到此處，突然醒悟到什么，急忙看向金玉成。
金玉成咬牙切齒了，你……你看我干嘛？？
徐大廚拿了湯勺，先是舀了一口湯，瞇著眼睛喝了！
但見徐大廚并沒有直接喝下，而是任湯汁在舌頭四周流淌，他的眉頭一皺，然后豁然張開，他不敢相信的又舀了一口，等品嘗之后，眉開眼笑了，說道：“這位小哥，你這湯是鶩肉和鶩骨熬制的吧？湯汁內肉味極濃，不過我有些奇怪的，符鶩的肉向來有些發腥，熬湯若沒有辛辣的調料壓制，很多人都不喜歡，你固然最后起鍋的時候放了胡椒，但胡椒的辛辣只是提味，并不遮蓋符鶩的土腥啊！”
“英雄出少年啊！”劉大廚不想稱贊，但他看看徐大廚還是說道，“徐兄，你忘記剛剛小伙子溫熱湯汁的火符了吧？”
“哎喲，我明白了！”徐大廚一拍額頭，醒悟道，“小哥怕是沒時間熬制骨湯，直接用火符相將符鶩肉和符鶩骨內的精華逼出來，這么短的時間內，符鶩的土腥味不能融入湯汁吧？”
“這是次要的！”蕭明笑道，“符鶩的土腥味大部分來自符血，學生把符鶩的符血清理了，土腥味自然就很淡了。”
我去，嚴曦琥愣了，這是活學活用嗎？
下午剛剛去采集和提純符血，晚上就用到了？
金玉成的臉色微變了，他在很沒想到蕭明做的湯居然入了兩位大廚的法眼！
“也就是湯好喝，其它不可能好的……”
金玉成安慰自己。
“我嘗嘗這個粉絲……”徐大廚用筷子夾起一些粉絲，略微看看，笑道，“這粉絲并不飽滿，看起來還有些生硬，算不得上好！”
金玉成的心落下大半！
“徐兄所說甚是！”劉大廚也夾了粉絲吃了幾口，說道，“粉絲看起來不錯，但入口發硬，味道呢，確實有鶩肉的那種濃香，但……還沒有特別入味，一口咬下去不是那種勁道，小伙子可能追求勁道，但這是發硬，不是勁道！”
“好吧！”蕭明聳聳肩，無奈道，“這是我第一次做，有問題才正常！”
“什么？？”劉大廚和徐大廚吃驚道，“你……你是第一次做這個鶩血粉絲湯？”
“是啊！”蕭明看看金玉成說道，“我本來是要烤肉的，肉被人故意拿走，我只能是趕鴨子上架啊！”
“不簡單！”徐大廚有些鄙視的看看劉大廚，又用湯勺舀了那片鶩血，看看說道，“鶩血晶瑩剔透，可惜內中有些陰影，品相落下半乘，不過鶩血聞著有股淡淡的清香，該是縮了湯汁味道……”
說著徐大廚把鶩血送入口中。
“刷”徐大廚的眼睛睜得大大，他不可思議的看看蕭明……
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