俞雅嵐知道眾人對她錯季種植一直心存質疑，今天她正好向大家普及高產糧種與栽培季節的相關知識。
“水稻種植按栽培季節的不同，可分為早稻、中稻和晚稻。早稻一般于立春之后播種，六月中下旬收獲；中稻一般于春末或夏初播種，八月中下旬收獲，晚稻一般于五月中下旬播種，秋末之時收獲。咱們俞家的田地里種植的正是晚稻，高產糧種品質卓越，再加上化肥輔助，秋末豐收不成問題，大家不必過分憂心。”
俞雅嵐隨后又簡單介紹了水稻種植的注意事項，并重點說明了另一個高產糧種土豆的特性和產量。
解說完畢之后，又把關于水稻和土豆的相關資料都交給了周管事，讓他務必盡快熟悉資料，并將其中的知識都傳授給長工們，使高產糧種的種植更加規范化、科學化。
眾人聽得俞雅嵐的這一番解說，似是若有所悟，卻也忍不住震驚嘩然。
俞家的長工大多士兵出身，服從安排已成習性，對于高產糧種雖覺不可思議，卻也沒有什么異議，只要東家心里有成算，他們盡力照辦即可。
圍觀的村民卻無法淡定，當即七嘴八舌地熱議起來。
“照她這么說，這水稻一年竟能種出兩季真能有這么高的產量，咱們以后就不必再勒緊褲腰帶了，說不得還能日日吃上大米飯哩”
“我種了這么多年地，還真不曾見過能這么快收獲的稻子，難道她的糧種真這么神奇”
“吹吧要說是那什么化肥的功勞，我還能相信幾分。”
“那個沒見過的土豆倒是可以試著種一下，一兩分地也沒有妨礙，如果真的高產，以后再多種也行。”
“可畝產千斤這事兒，聽著比神棍的批命還不靠譜”
一直安靜旁觀的宋曦見他們連聲質疑俞雅嵐，心里有些不高興，于是肅著一張俊臉冷聲說道“高產糧種是否名副其實，到了秋末自見分曉，現下的爭論毫無意義，都散了吧。”
圍觀的村民見這位氣勢非凡的貴人開口，當即噤聲縮脖，灰溜溜地走開了。
劉村長心里也有些發憷，但還是鼓起勇氣勸和一番，“村民們沒啥見識，只是有些嘴貧，還望貴人見諒。我相信俞姑娘秋末肯定能大豐收待到村里開了商行，我正好買些土豆種子試試，這又能當糧、又能當菜的，可是稀罕得很。”
雖然心里對于水稻的豐收和產量還是有些將信將疑，但土豆他還是很感興趣的，打算騰出一塊地方種上試試，之后成或不成都沒有太大損失，就當嘗個新鮮。
俞雅嵐微笑地點點頭，說道“多謝村長吉言，我讓周嬸子給長工們煮了一鍋綠豆湯，你也留下用一碗吧，正好清熱解暑、降降燥氣。”
隨后又吩咐琥珀去將馬車上的點心都拿過來分發給長工，就連村長也有一份。
長工們沒想到東家來考察居然還給他們帶了稻香齋的點心，一時間非常動容，紛紛高聲稱贊俞雅嵐寬厚仁善，美滋滋地享用起甜湯點心來。
村長身后一群小蘿卜頭羨慕地看著他們享用美食，哈喇子都快流了一地。
俞雅嵐見狀，連忙讓周管事給他們每人分一小碗解饞，又讓琥珀拆開幾盒點心，每個孩子都能分得一塊品嘗。