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            第 20 章(4 / 7)

            “阿婆來兩份。”方濘見前面的游客離開,趁著人少趕快上去。

            “二十快。”阿婆聲音嘶啞,年紀大了嘴里牙齒掉了很多,說話有些漏風。她不足一米五,微微勾著背,隔著的確良襯衣能看到干枯削瘦的身軀。

            方濘伸手掃了一下貼在小車上的二維碼,手指靈活地劃了劃。

            掛在車角的小喇叭清脆的播放已到賬二十元整。

            阿婆慢悠悠地揭開面前的鍋,里面隔水蒸著一大鍋魚糕。

            不似方濘記憶中吃過的長方塊,而是做成了魚的形狀,依然泛著清透的金黃色。

            變好看了,也變小了好多。

            大概只有不到原來的三分二大小。

            方濘接過塑料餐盒,細細看了看,一份兩條魚,還沒有手掌大。

            上面兩根竹簽穩穩地插在魚眼睛上。

            藍眼睛小轍那么大個子,怕是吃不飽吧。

            他轉頭把第一份魚糕遞給封允轍。

            “奶奶你怎么還在,回去休息吧,這里我來就可以了。”一名年輕女子急匆匆跑出來,奪阿婆手里的魚糕,把人往后推。

            身上穿的那身衣服有點眼熟,方濘看到胸口的標才想起是附近的旅游酒店。

            “晚上風大,魚糕又賺不了幾個錢,快去休息吧。”女子又催促著阿婆。

            “還有一份沒給客人。”

            阿婆嘮念著,一邊回頭看著魚糕小車,“今天晚上賣了不少錢,我蒸了一鍋,魚糕還沒賣完金魚糕只有我家有”

            “知道了知道了。”女子哄道,“奶奶去休息,我負責守在這里賣完。”

            說著解下阿婆身上的圍裙,給自己套上。

            阿婆才戀戀不舍地往巷子里走去。

            “不好意思,久等了,還有一份對吧。”女子麻利地揭開鍋把魚糕盛好。

            方濘伸手準備接魚糕,女子的手頓了頓,驚呼道“我記得你的,你是一中的。”

            方濘愣了愣,隨口應了一聲。

            女子笑道“我也是一中的,大你兩屆,不過我更早見過是大概十歲的時候,來我們家買魚糕。后來高中的時候又看到你了。”

            補充到“你長得太好看,印象特別深刻。”

            方濘有些尷尬接過魚糕。

            女子遞給他簽子,又自顧自地說“我們家其實早就不做了,這邊人少,廟會的情況時好時壞,幾年前我買了個模具改成了魚形狀,生意也沒好多少。”

            方濘不知該說些什么,他插起一塊咬了一口,還是記憶中的味道。

            軟軟糯糯帶著一股魚腥味。

            口感不錯,但是糯米食物并非方濘喜歡的東西,偶爾吃一塊還行。

            “味道還和以前一樣吧。”女子有些自豪,“我們家的味道一直就沒變。”

            “挺好吃的,在外面沒吃過這種。”封允轍冷不丁得回答,這種食物像他老家的一種點心,q彈還不粘牙。

            “沒辦法,”女子尬笑了兩聲,“這東西沒辦法保存。”

            方濘目光移到手中的魚糕上。

            其實作為魚糕作為島城土特產早就批量生產。

            裹上華麗的包裝,銷往全國各地。

            但是黃金魚糕是特別的。

            以前和周毓討論過金色魚糕,確實是添加了什么才變成金黃色,添加物其實以現代技術很好破解,關鍵是比例,還有后續的制作工藝。

            大熱天隔水蒸保持溫度,大概也是關鍵之一。

            記得高中時周毓打包回來的黃金魚糕就變了色。

            冷卻之后失去了透明感和金黃色,口感變硬,呈暗黃色,像塊泥巴。

            后面又來了一波客人,女子開始忙碌起來。

            方濘站到一邊,看了一眼身邊的封允轍。

            兩塊魚糕早已消失不見,封允轍手中拿著空餐盒眼睛亮晶晶地看著他。

            藍眼睛里透著幾分滿足,幾分渴望。

            大概是沒吃飽吧。

            “你還要吃嗎”方濘忍不住問道,“我不太喜歡這種糯米食品,你再吃一塊吧。”

            封允轍猶豫了一秒湊近過來。

            “你拿”方濘話還未落音,封允轍已經一口咬在他中的魚糕上,而且是他咬過留有牙印的地方。

            你為什么不吃餐盒里那塊沒動過的。

            方濘心里不住的吐槽。

            他是聽不懂國語嗎

            不會吧,我的發音很標準才對。

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