回到修道院，山崎向海爾曼嬤嬤報告情況，約定明天去要塞的時間，然后拿上行李帶著伊溫與小伊爾絲走了。
至于帕特里克，海爾曼嬤嬤答應幫他找公寓，以免他與安妮塔偷偷私會。
還是那句話，不反對，但要看時機。
巴弗瑞特家。
在小伊爾絲的指揮下，山崎忙了一夜。
小家伙先是興奮過頭了，就是不睡覺，好不容易睡著，似乎是知道山崎搶她的口糧，又吵鬧著要方便。
好不容易伺候這位大小姐方便過，又喝了點牛奶，看著她沉沉睡去，山崎再回房間，發現伊溫也睡了。
山崎干脆搬到了小伊爾絲的房間，一邊寫東西，一邊半睡半醒的照顧小伊爾絲，以免她把伊溫吵醒了。
就這樣到早上，山崎終于知道，伊溫會瘦，也不是全是生病，吃的不夠營養。
帶孩子，真是一件折磨人的事情。
8月18日，要塞。
艾伯哈特送來了6噸多糧食，馬拉車拽的盡顯運輸困難。
在山崎的安排下，海爾曼嬤嬤出面，把它們捐給要塞，另外給了1萬馬克。
希望要塞可以善待俘虜，同時希望可以借人手整理修道院。
要2名建筑設計師，2名會計采購員，6名廚師，30名懂雕刻繪畫的高級工匠，60名普通建筑工人。
每位勞動力每天1馬克，給要塞。
要塞方面批準了，挑出100位工匠，并派了1隊士兵。
等工匠們集合了，海爾曼嬤嬤拿著山崎給的稿子，向他們演講。
宣布給他們的待遇，20名工匠一座房子，由1名廚師管理，另外1名廚師負責士兵。
每天干活時間，從早上8點到晚上18點，中午休息1小時。
白天上洗手間時間不準超過1小時，可以借用同伴的時間。
也就是說，當有人不想干活，理論上可以找其他9個人每人借1小時。
晚上時間不準出門，但允許家屬來探望，時間是晚上19點至21點。
22點前必須睡覺，以保證第二天的工作。
每天三餐，每天有煙癮的可以領10根卷煙，有酒癮的可以領200毫升酒。
早餐是面包，至少有一塊200克的肉片，不能吃肉的自己向廚師說。
午餐是三明治類快餐，至少有一塊200克的肉片。
晚餐是面包，蔬菜沙拉，肉湯，至少有一塊200克的肉片，怎么做看廚師的。
每周日晚上會加餐，類似于兩人一只雞。
說的連士兵們都流口水了，他們的大鍋飯就是土豆燉肉，肉沒看不見呢，就被搶光了。
而海爾曼嬤嬤看著下面的字句，卻說不下去了。
山崎代勞，那是懲罰。
逃跑者死，全員21名連坐，全員21名都跑，那剩下的79名連坐。
如果100人全部逃跑，連坐各位家人與親族。
怠工者審判，無故怠工者在臉上刺字，然后發還戰俘營。
“總的來說，我們讓你們吃好喝好住好，你們要老實的完成工作。”
“如果不同意，你們可以回去，我們再找其他人，如果同意了，到時候別耍花樣，否則死了也不要連累其他人。”
山崎的聲音在場中回蕩，眾人面面相覷，許久也沒有人站出來。
“那好，我當你們都同意了，現在請跟我們走吧。”
“霍費爾隊長先生，各位，麻煩你們了。”