文哥兒信誓旦旦地道“我不僅要做餅，還要做手搟面、做手搟餃子皮，我什么都做”
他還跟丘濬說起自己已經跟程敏政約好去程敏政徽州老家拜師學習、學做最地道的臭鱖魚臭翻所有人的事。
等他日后學有所成，一定第一個給他老人家聞聞有多臭
丘濬""
丘濬懶得理他，把面團團放在一邊醒面，徑自準備要做餅用到的餡料去。
文哥兒想幫忙，丘濬不讓，只好掏出小本本在邊上繼續記錄最詳細的閣老餅制作過程，內容具體到其間老丘到底停下來喝過幾次水。
他懷疑這不是老丘的喝水不是單純的喝水，而是在靜待餡料與餡料之間發生神秘的化學反應，美味恰好就在這一次次等待中發酵
文哥兒把這一牛逼猜想給丘濬講了講。
丘濬""
這都是什么跟什么
他就是渴了
文哥兒瞅見老丘那“給你個眼神你自己體會”的表情，麻溜地在小本本上記下全新的一行字老丘聞此言，贈我白眼一記。
一轉頭就能把記錄內容瞥得一清二楚的丘濬“”
他怎么認識了這么個小子喲
只要沒有掃興之人比如包括王恕劉吉他們在內的一大批人在場，丘濬其實還是挺愛和人暢談天文地理以及國家大事的，都是一把年紀的人了，誰不喜歡指點江山、揮斥方遒，再享受一下后輩們崇敬的眼神。
這天大家邊吃邊聊邊等著閣老餅出鍋，好生熱鬧了一番。
文哥兒不僅如愿吃上了閣老餅，還嘗到了程敏政帶來的毛豆腐。
這毛豆腐煎得兩面金黃，端上桌時仿佛還滋滋作響，聞著就香噴噴的，一口咬下去，外皮酥酥脆脆，里頭卻是鮮美爽口得宛如爆漿
程敏政笑道“京師這邊的天候終歸不太相宜，還是在我們家鄉才能吃上它最好的風味。我家鄉篁墩最多的就是竹，切好雪一樣白的豆腐放在自家竹子削成的竹板上，撒上一層雪一樣白的鹽，靜靜地等上幾天揭開蓋著的厚布一看，毛豆腐應當就好了。到時你一看那長出來的細密絨毛，瞧著也似跟雪一樣白”
文哥兒剛才屁顛屁顛跟程敏政去看了眼長滿毛的豆腐，甚至還很是好奇地捏了捏那些極細極小的白毛毛，這時候就很有發言權了“是很白”
楊慎剛才也跟著去湊了個熱鬧，聞言也認真點頭“很白”
等丘濬把珍藏的剁椒醬拿出來給大伙就毛豆腐吃，所有人都驚為天人，并且討要了辣椒種子回去找地方種上幾顆，看看過幾個月能不能吃上自家種的。
一屋子人就這么吃吃喝喝地消磨了一早上，不拘從哪道菜開始吃，也不拘從哪道菜開始擱筷子，反正愛吃什么都自便，自己照顧好自己的嘴巴和肚子就好。
作為長安街出了名愛吃的小名人，文哥兒絕對是很不客氣地從頭吃到尾。
丘家這邊散場之后，文哥兒看著天色還早，約李兆先和謝豆他們去石子坳那邊看看馬上要休整的田地，順便看看他特聘的農業專家趙淵能不能幫他培養馬鈴薯，搞好新一年的育種工作。
李兆先他們自然欣然答應。