趙蕓蕓被周學兵忽悠著回家偷東西的時候,趙音音正在家里展示這趟黑市的成果。
“買了個小公雞,看看,這雞冠子多鮮亮,”趙音音擋住小寶去摸公雞的手,“小心點,別被它叨了,這小公雞挺厲害的呢。”
伊伊被大公雞啄過,離得遠遠的。睿睿問趙音音“嬸嬸,這個雞怎么吃啊”
這么多口子人吃,這一個小公雞其實也不是特別夠吃,肯定得加上土豆燉。家里頭還有點先前別人送的榛蘑,提前泡上擱點,又鮮靈又提味。
“明天晚上吃吧,燉土豆,再擱點榛蘑,”趙音音指給李嬸看梁上掛的一小串榛蘑,“李嬸,那個榛蘑到時候擱里頭點。得提前泡發,用涼水泡。”
李嬸點點頭,不過面露點為難之色“我沒殺過雞啊”
許云海在一邊正撥弄著小公雞,聞言抬頭“沒事,我殺過雞,我來。”
趙音音沒想到,許云海居然還會殺雞,這人之前在家不也是個少爺嗎
“我之前下放的時候幫人殺過,那時候什么活不干啊,就是殺完雞一口沒吃著。”
“這回叫你多吃點”
第二天,許云海果然干凈利落地把小公雞殺好了,他燒了開水給雞褪了毛,又把整只雞剁成小塊。家里頭孩子多,兩個雞腿兩個雞翅怕是不夠分,趙音音特地叮囑許云海,全都剁成塊。
別看加了不少土豆榛蘑,雞肉的香味兒仍然飄得整個院子都是。李巧碰巧跟趙音音一塊下班,一進院聞見香味,立馬扭頭問趙音音“是不是你家做的”
整個院子,可就她們家最舍得吃
“昨天偷摸去黑市買的,”這種話趙音音還是放心跟李巧說的,“現在許云海腿好了,也不能領廠子里補助了,總得想法子給孩子吃點好的。”
“行了,就你對孩子好,誰家孩子不是這么養起來的,”李巧又笑話她臉嫩,“你咋還管小許叫許云海他腿都好了,你倆早點搬一個屋住才是正經的”
趙音音臉稍紅“這不是住不開嗎,總不能叫伊伊跟睿睿住一起。”
其實,大雜院里頭好多家都是這么住的。家里頭有地方的話,自然要閨女兒子分開住,可是實在沒地方的話也就顧不上那么多了。
“才多大點兒小孩啊,還用不上避諱,”李巧受不了院子里這香味兒了,今天晚上怕是吃不下飯,“行了,我可不跟這院子里頭聞味兒了,你趕緊屋去吧。”
趙音音進了屋,看見連宋致然都來了,大家都坐著等她回家,連最饞的小寶也沒提前吃。
“不好意思,我又回來晚了。我們路主任叫我談了一會兒。”
“沒事餓點兒飯也香,”許云海給趙音音倒了杯晾好的涼白開,“行了,大伙兒抓緊吃飯吧。”
他給幾個孩子挑了剁開的雞腿肉塊,自己舀了一勺湯進碗里,拌了拌飯。
幾個大人都盡可能地夾土豆吃,把雞肉留給孩子們吃。趙音音看了一眼,連雞心都叫許云海切了四塊,生怕幾個孩子分不均勻。
還是肉太少,遲早她得過上不用這么謙讓的日子
這小公雞年歲不大,正是最好吃的時候。肉又嫩又緊實,連土豆都散發著無窮的香味。土豆和榛蘑都燉到時候了,舀了一勺子土豆進飯碗里,用勺子一壓就碎,跟米飯和雞湯泡在一起,格外誘人。