早上方蕓妮從倉庫里翻騰出鏊子來,自個兒調制好面糊,又配好菜,就教方寶輝如何烙煎餅果子
方寶輝覺得好玩,而且改良適配版的煎餅果子也特別好吃,能學會也算是一門手藝了。
是以他學習得很認真,不過一小時的練手,他已經能夠熟練上鍋自己做了
兩張餅皮,一顆雞蛋,刷上醬、撒上蔥花芝麻,再卷入兩根油條,四條細如絲的野豬肉,放上些生白菜葉,就著淋了肉醬細嫩爽滑的豆腐腦,真的是一種享受。
美好的一天,就被美食給喚醒了。
想到這個年代人們的飯量,方蕓妮特意在窗口掛上牌子,表明價格和配料,還很顯眼地提醒“煎餅果子酥脆好吃但不管飽,介意者甚買”
這個牌子勸退了半數的人,不過呢,農場中身強體壯的單身漢們,沒啥大的需求,就貪點口腹之欲,工分多也不在乎這點。
是以方寶輝還是不停地在鏊子前,硬生生站了三個小時,臉都被熱氣尋得通紅。
方蕓妮笑著說“不錯嘛,咱家小輝雖然年紀不大,但是能頂半個勞力,再跟著姐半年,估計都能出師了。”
“看在你每天表現不錯的份上,給你按照四工分計算”
每個大廚都會配備一個幫廚,兩個洗菜切菜工。
方蕓妮只要了一個方寶輝,相當于省了兩個人的工錢。
她也將這事說了,自己將弟弟當成徒弟培養的,而且他們窗口小,暫時不需要再添加人員,所以工錢很容易提上來。
可是方蕓妮想讓方寶輝多磨煉下,故意壓著價格。
方寶輝一聽自己待遇翻倍,不知道能買多少東西,高興地連連點頭,拍著胸脯表示自己會好好地干。
剛過早飯,方蕓妮便開始準備鹵味,雖然調味品不全,她可以做個簡易版的,等回頭再往里面添加。
老湯是越熬越出味
配菜則是雞蛋、豆腐皮、豆泡、豆角干菜、面筋、肉丸子、肉塊、素腸、肉腸等。
方蕓妮沒有避諱方寶輝,先不說她將他當成工具人培養,指望著他早點出師,讓自己過清閑日子。
哪怕他心術不正,自己這熬湯的技術,哪怕是行家都不見得能偷去多少,只能學個皮毛。
今天她直接準備了六大鐵盤的菜,而且她一看哪個菜盤空了,就趕緊再炒一盤補上,等用餐高峰期過后,她便等菜品消耗完,到時候誰再來就直接點菜了。
風靡大街小巷的甏肉干飯,自然在這里也深受大家伙的喜愛,嗅著那味道,大家伙哪怕不舍得買肉,配個豆腐皮、素腸、都能吃下一整個饅頭
厲清澤是一天三頓來報道,不過他十次也見不到兩三次方蕓妮。
牽腸掛肚的時候,他就忍不住將倆人接觸時候的場景拉出來品,那種對方蕓妮的喜歡,越發難以割舍,成為一種執念
天氣漸漸暖和起來,大家伙褪去厚重的冬衣,開始扛起鋤頭下地干活了。
方蕓妮花費半個月用高強度、循序漸進的法子,將方寶輝給訓練得,幾乎連掌勺的事都會了。
她只需要動動嘴皮子,掌握著量地加點調味品,除了要忍受油煙籠罩,方蕓妮小日子過得格外愜意舒坦
自家便宜弟弟特別乖巧,她讓他做什么,他便悶不吭聲二話不說麻溜地干完。
方蕓妮心情好,便會格外大方,時不時取點肉票來給倆人開小灶,而且給他開的工資已經到了八工分了
天天好吃的進肚子,方寶輝的活動量又足,那個子蹭蹭長得極快,才兩三個月已經跟方蕓妮一樣齊了
開春地里的活開始多起來,舍友們天不亮就要爬起來穿戴好去集合領工具干活,忙碌一兩個小時才能去吃飯。
一個個累得嘴皮子都動彈不得似的,回到屋子里麻木地洗漱,然后撲到床上能一覺睡到第二天。
還不到半個月,她們臉上的肉眼見得速度消瘦下去。
方蕓妮看著也不是滋味,可是物資不夠豐盛,倉庫里除了糧食、菜干外,其余的東西都需要隔三差五采購。