顧長安最近確實忙得有些連軸轉，廚房里的鍋一直燉著靈米粥，也沒換過別的。此時塔林提了出來，他想了想，就決定給人做一頓火鍋。
火鍋底料有專門的調料包可以用，只需要熬煮一大鍋高湯，再加入調料包就行。
這日子這么冷，吃點辣的倒也能緩解一下身體的不適。
高湯熬制時，顧長安就在一旁片肉。昆侖給的靈獸肉、竹里花給的普通肉類、還有廚房冰箱里都打包好的各類蟹蝦餃。
再加上一些時蔬，混在一起倒也是一頓豐富的晚餐了。
顧長安將高湯熬得極多，是一整個粥鍋的量。再幾袋子火鍋底料下去，清澈的湯底瞬間飄起了火紅的油花。再等磚塊模樣的底料融化，整個湯就全然是火鍋湯的模樣了。
寒天臘月里吃火鍋，實在是一件很幸福的事。
顧長安將鍋底分作許多份，都裝進了食盒中，才對塔林道“我還要出門，家里的交易有貓貓盯著。弄完了你就喊尺玉，尺玉會把飯給你弄過去。”
尺玉“喵嗷”
圓滾滾的小貓扯著脖子答話，模樣可愛得不得了。塔林看得連連說好。
顧長安便拎著多層食盒與白七一道出了門。
食盒里的底湯遇冷就凝固了。一路走過去，到了府衙，也就凝成了一大坨通紅的油塊。
顧長安取出食盒一層遞給馬儀，叮囑了他吃法后，又隔了一份給蒯祥，讓他帶回去與官窯的工匠們加餐。
送完這些，又往流民安置所與大院去了。
流民們幾乎都未吃過這樣辛辣的食物，顧長安特意叮囑了好些話，才往最后一個目的地走去。
這兩日，在衙役和衛所兵士的連手清理下，杭州府往外至西湖的道路，終于被清掃了出來。
堆積如山的雪花被倒入了西湖之中。原還能看見遮天蓮葉的湖面，此時都是一層白。
三子駕著車，與顧長安說“也幸好大家不出門哩，不然這一腳踏空，掉下水里可就沒救了。”
“河面還未結冰么”顧長安問他。
“聽說沒有呢。”三子說，“不過現在大家出行，都是循著這條清理出來的小道走，倒也無什么事。”
從清波門出來，駕車要繞過半個西湖，再走上一刻鐘，才能到他們的目的地上。
走至山腳，卻發現連上山的路也被清理出來。
“那些和尚還是厲害的哦。”三子感嘆了一聲，才跳下車喊，“老爺，靈隱寺到啦。”
顧長安下了車“你去車里等著，車里有暖爐，別凍壞了。”
三子笑了笑，干脆地應了聲。
他們貓老爺心善，給了好意接住就是了。
這些時日他也住在陳錄家中，與陳錄一起住在偏房中，那暖床實在是太舒服了，舒服得他人都酥了。他們貓老爺也不知去過多少地方，才能知道這樣的取暖法子。
三子看著兩人并肩上山的身影，直到見不到人了，才轉頭鉆進了車廂之中。
幸好他們還有貓老爺與老虎老爺。只要所有房屋都改造完畢了，便是這天氣再冷一些，也沒那么害怕了。
靈隱的山道兩側有些凝冰，走起來頗為濕滑。但靈隱上，卻有些罕見的熱鬧。
那熱鬧無需抵達山門，只站在山道上便能聽見。
顧長安疑惑地上了山，就見那須發皆白的曇傳和尚正在山門等他。一見他倆，老和尚就當先打了個佛號“阿彌陀佛，可算是到了。”
“曇傳禪師。”顧長安與他行了個佛禮，“日漸天寒，我來看看各位。”
他一邊說，一邊遞上了手中的食盒。
老和尚樂呵呵地接過，也未開蓋子，便道“上好的牛油與雞湯，寺里的居士能吃，老和尚我就沒有這個口福了。”