單手打蛋，動作行云流水，就是因為手滑了一下，導致碎蛋殼都掉進去了一點，她淡定的把蛋殼清理出來，當作無事發生。
接著又在眾人的注視下，用她那奇怪的工具輕松把蛋黃蛋清分離開，蛋清放一旁備用。
蛋黃才是冰淇淋的主要食材，她在蛋黃中加入了白糖，接著又把牛奶小火加溫。
牛奶倒在蛋黃里不停的攪拌，多次攪拌添加，足足花費了半個時辰的功夫，最后才長舒一口氣，濾去上面的小泡泡，接著把廚子千辛萬苦打碎的果肉泥倒進去。
混合攪拌均勻，那盆沒定型的冰淇淋就變得有些粘稠，最后在上面蓋上一層干凈的布，元沅小心翼翼的捧著交給聶明離。
“這就好了”聶明離除了見元沅煮了一下牛奶，都沒見她動過火。
而且這盆東西他現在真吃不下去，總覺得吃下去就是對自己肚子的不負責。
肯定會導致腹痛吧。
“還沒算好，這是冰淇淋，別看它賣相不好，等成了之后那味道還是很不錯的”元沅非常有信心。
“還請大人把這盆未定型的冰淇淋放入冰庫中，明天正午左右，大人再取出來，可以拿勺子挖著吃，也可以自己切了吃，怎么吃隨你，總之只要凍了之后，你就能享受到絕妙的冰淇淋口感”
聶明離不懂她賣什么關子，讓阿宴把這一小盆東西端進了冰庫。
能在冰庫待一晚上的非同待遇，這盆是頭一個。
耗費了六個雞蛋，剩下的蛋清也不能浪費，剛好還能用蛋清做一些烤的云朵面包。
元沅把蛋清中先加了些米醋去了一下腥味，放了白糖之后開始費力的攪和。
停了多次，期間又添了不少糖和粉面，云朵面包做著是簡單，就是有些費工夫。
她雖有打蛋器，但是依然只能運用手工，手不停歇的打著蛋清，持續保持一個動作，再大的耐心都給消磨了。
聶明離見她一臉生無可戀的模樣，試探的詢問“要不然我幫你攪”
元沅直接連盆帶打蛋器塞給聶明離，甩鍋的時候都沒這么干脆。
既然他都主動開口了，元沅豈能放過這樣一個好機會。
聶明離接過盆常事，才發現這真的個苦力活，難為元沅剛才攪了這么久，怪不得她現在還在甩著胳膊消乏。
趁著他打發蛋清的功夫，元沅從廚房里找到一碟剝好的堅果。
直到看到蛋清被打成了白色的蛋白霜，元沅抬手止住聶明離。
“好了這樣就行了，辛苦大人了。”
從聶明離手中接過打發的蛋清，元沅把這些蛋白霜分成了多份，在上面撒了些堅果，最后用著廚房里的鍋簡單烤了一下。
片刻，一個個白色軟綿綿的云朵小面包成功出爐。