五顏六色的水晶缽仔糕十分捉人眼球，但是做法也格外簡單，材料只需要粘米粉、木薯淀粉和糖即可，成本極其低的一道甜點。
缽仔糕有不同的款式，除了水晶缽仔糕還有缽仔糕是乳白色的，里頭滿滿都是米香味。
粘米粉和木薯淀粉六比一的比例，加入同等的清水混合攪拌，直到粉糊變得十分細膩粘稠。
鍋中倒入清水和白砂糖，大火不停攪拌使得糖溶解，沸騰后糖水就做好了。
一手拿著裝沸騰的糖水碗，慢慢的一點點倒入粉糊中，右手不停攪拌不要停止直到完全混勻，變成細膩的水狀，過篩一遍。
另起鍋燒一鍋沸水，放上蒸籠，粉糊盛入扁圓的小碗，裝七八分滿，煮熟的缽仔糕散發著濃郁的米香味，中間會有個小小的凹進去的圓形窩兒，乳白可愛，吃起來有米糕的香味，但是口感軟糯香彈。
水晶缽仔糕的做法另外有點區別，透明的水晶缽仔糕能夠清晰地看清里頭的小料，加上各種花醬還有其他小料都是十分不戳的。
清水和白糖熬制成沸騰糖水這一步不變。
水晶缽仔糕的粉漿這是用木薯粉和澄粉，加清水攪拌到細膩無顆粒，過篩，糖水韓漫擠入粉漿也不變，一定要邊加入邊攪拌。
沸水上蒸籠，小碗里倒上粉漿后，每個口味加入不同的食材，大火蒸煮一刻鐘左右即可。
沐蘇蘇提前一天讓人做好的小碗數額剛好夠兩大籠，等一籠的缽仔糕冷卻，沿著周邊輕輕一刮完美脫模。
除了缽仔糕，水晶涼粉有是夏日的高顏值甜品。
蜜桃水晶冰面是之前做過的一道粉粉嫩嫩包含少女心的甜蜜小食，還有水藍色猶如天空般純凈藍地理智水晶冰面，魅惑紫般高級的葡萄水晶冰面，嫩綠色放入碧湖一般的青提烏龍水晶面，俱是之前風靡京城的美食。
“天吶，這也太美了。”
廚房里的漢子們看得眼睛都直了，完全不知道原來食物也能有這么美的色澤，就連驚呼聲都是壓得極低的，仿佛怕驚醒了這仙境一般美的夢幻色澤。
夢幻的冰涼粉每到讓人窒息，晶瑩剔透的粉條仿佛能透過光看到七彩的光芒，讓人忍不住想起童真的夢想，有點不真實。
“這其中并沒有什么技術含量，你們勤加練習便可。”面對一眾小迷弟一般崇拜的眼神，沐蘇蘇輕咳一聲，喚醒了一眾恍惚的人。
“是！”異口同聲的應和聲滿含激動的心情。
來遲了的劉穎看著廚房里五彩繽紛的美食，仿佛走入了一個美食帝國，不由驚呼道，“天吶，怎么這么多吃的，每一個都不一樣。”
陷入糾結的劉穎求助地看向沐蘇蘇，語氣十分認真地說道，“我怎么就只長了一張嘴，這怎么選擇，太為難人了。”
廚房安靜一瞬，突然爆發一陣響亮的笑聲，“哈哈哈”
便是沐蘇蘇也忍不住驚奇劉穎的腦回路，怎么總能想法這么清奇呢，一個人還想要長兩張嘴不成。