“真多啊，就是不知道好不好吃。”董世豪有些期待。
“看炒菜的人，要是不會做，吃起來你咬都咬不動。”江天說道，“你把那些蚌殼敲碎了吧，我去清理一下蚌肉。”
董世豪找了個鐵鍬，拍打著蚌殼，江天則是將蚌肉清洗了幾遍。
“姥爺，這些蚌肉挺多，要是炒菜的話，估計能吃上幾個星期，要不直接曬成蚌肉干吧。”
“可以啊，你們想怎么吃都行。”姥爺拿出了爐子，將鐵鍋架上，里面倒上花生油。
江天進了廚房，找出來盤子，倒出來準備炒菜的部分，其余的則是拿去抹上鹽曬干。
現在家里面是咸魚，蚌肉，臘肉，筍干，蘿卜干等各種干貨，這些曬好之后，估摸著能夠吃到過年都沒問題。
此時，姥爺將面粉倒入塑料盆中，打上雞蛋，和勻，然后將剛才趁著江天他們忙活，弄的藕合放入里面，粘上面液，放入了油鍋當中。
噼里啪啦的炸響聲。
藕合很快就被炸成了金黃色。
“忘了一件事，江天，你去找個盆來裝藕合！”姥爺喊著。
江天跑到廚房拿了個盆，又去了屋子順手拿了三頁煎餅放在上面。
董世豪好奇，“你放煎餅干嘛？”
“吸油，不過也純粹是習慣了！”江天解釋。
姥爺一邊炸著藕合，一邊說道：“我們吃面食，平常時候烙個煎餅，蒸個饅頭啥的，新烙出來的煎餅稍微噴點水，濕了之后卷起來，里面卷上雞蛋，蔥花，咸菜，再放上點蝦皮子，那味道簡直就是絕了。”
“后來日子好了，就卷上特制的肉醬，一口咬下去，滿嘴都是油，回味無窮。”
董世豪聽得直咽口水，江天吐槽：“姥爺，您這口才去說相聲絕對沒問題，繪聲繪色，說的我們倆人都餓了。”
“餓了好啊，最怕的就是不餓，像那些為了減肥弄出來什么厭食癥的人，真是搞不懂，好吃的那么多，偏偏要節制。”
“額....姥爺，人家那也是為了減肥。”
“我知道減肥，正常體重就好，非要弄的小姑娘一米六的個子，體重才五六十斤，太不健康了。”
“好了，不提這些了，快點嘗嘗這藕合味道怎么樣。”姥爺將炸好的藕合放在了煎餅上面，香味四溢，勾動著兩人的味蕾。
董世豪伸手去拿，被燙了一下，連忙用嘴吹著。
江天提醒：“燙了之后捏著你的耳朵就好了！”
董世豪照做，發現手指真的不燙了。
“這是什么原理？”
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