大領導很是驚奇的看了林禎一眼。
笑道：“小林啊，你還真能讓我感到意外，那好，今天的飯你來下廚，小王，帶小林去廚房。”
警衛員小王把林禎領到了后廚。
這里本來有個川菜廚子，是大領導的專用廚師。
不過此時沒在廚房，應該去菜市場買東西還沒回來。
小王笑道：“林禎同志，您先等一會吧，杜師傅應該一會就回來，您要不看著后廚的食材，立即開始也行。”
林禎笑道：“這后廚對于我這種喜歡做飯的人來說，就像是挖寶的遇到金山銀山了，太齊備了，比軋鋼廠后廚還齊全，我現在就能開始。”
“好，我一會再過來。”
小王走后，林禎看著后廚的擺設微微一笑。
心想傻柱唉，大領導后廚，恐怕你沒機會進。
大領導忘年交，估計得是我嘍。
不是我非要截胡你，這后廚的配備太全乎了，沒有廚子不喜歡在這里煎炒烹炸，蒸煮燜燉的。
了解到大領導的家鄉居處后，林禎立即制定了一套川菜。
除了開水白菜無法在短時間里做成之外。
代表性的幾個菜，幾乎都能做出來。
但還要結合實際用餐人的數量來制定。
不能少，更不能多了吃不完浪費。
最后林禎選了六個菜。
魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、辣子雞、麻婆豆腐、酸辣白菜。
林禎這邊剛擇完菜，門簾一掀，進來一人。
四十多歲的樣子，看穿著就知道是廚子杜師傅。
能專門給部級大領導做飯的人，不但要手藝好，更重要的是關系硬。
像傻柱的手藝就不錯，但只能在軋鋼廠后廚干，連個食堂主任都坐不了。
而這位川菜廚子杜師傅雖然手藝不如傻柱，但關系比傻柱硬的多。
見林禎一個人在后廚擇菜，還以為是個新來幫廚的學徒呢。
畢竟才二十多歲，表情規規矩矩的。
林禎微微一笑，正準備打招呼說話。
杜師傅輕輕抬手制止了他，把新買的雞肉豬肉和幾樣蔬菜放到菜架上。
淡淡問道：“新來的？”
林禎點頭微笑：“嗯。”
“你來當學徒的？誰介紹的？后面的人是誰？知道我嗎？”
杜師傅上來就先盤道，打聽打聽誰的關系硬，以后好相處。
林禎微微一笑，“杜師傅，我是跟著軋鋼廠楊廠長過來的，他跟大領導說我會做菜，大領導覺得很意外，就讓我準備中午的飯。”
杜師傅眉頭一皺，“哦你是楊廠長的警衛員啊？那你就好好的做好你的本職工作，給大領導做飯的事，怎么能亂答應呢？你年紀輕輕的會做菜嗎？”
“不是警衛員，我是軋鋼廠的一名工程師，跟楊廠長一起來匯報工作的……”
“行！”
杜師傅打斷了林禎的話，不耐煩道：“工程師就去搞你的科研，圍著灶臺轉什么？廚子有廚子的規矩，除非你贏了我，這里才有你開火掌勺的資格！一個工程師你逞什么能？大領導家沒有廚子嗎？怎么顯著你了？”
林禎無奈搖頭笑道：“您要是這么說，我跟你比比也行，但是先說明了，我不是來搶你飯碗的，也不是我主動提出要給大領導做飯的。”
“哼！我十歲就開始切菜，十三歲就能掌勺，做了三十多年菜了，要是輸給了你，我從此不踏進廚房一步！”
林禎手一攤，“那算了，不比了，我跟你無冤無仇，不忍心砸你飯碗，你太過激了，算了算了，我回前廳吧還是。”
“站住！后廚不是你想來就來的！”
“呃……那你說怎么辦？”
“給我洗菜洗肉打下手，今天的事我就當沒有發生。”
話音剛落，警衛員小王過來。