比如綠豆餅，這多簡單啊，吃兩口就大概知道怎么做了，先是把綠豆煮爛，碎成糊，炒成粉，調味，然后再做餅皮，拿面粉做，再然后把綠豆陷放進去，揉成團，再按成餅，放到烘箱里烤，不就成了。
大家都是同行，很多時候，根本就不用什么秘方，看兩眼就能知道個大概了，就算一次不成，多改良，多做幾次，也會成的。
那個餅干就更加簡單了，直接用面皮壓好，放到烤箱里烤。
還有就是，同一款食品，價格也一樣，很多人在購買的時候，都會選擇牌子響亮的那一款，心心食品在豐市來說，是老牌子，而好口福呢，這個只能說是雜牌子，還沒有大伙的信任呢。
不過其實，同一款食品，好口福的出廠價跟定價是要比心心食品要低一些的，因為成本控制得要比心心食品廠的要好。
這成本控制得好并不是偷工減料，而是在人工成本上控制了。
很多人都說國企的工作是鐵飯碗，只要進去，就能干一輩子，其中醫療住房都是免費的，有些大的廠子，甚至配備了幼兒園、小學，電影院、圖書館等等，就一小型社會，福利很好，但這些都是廠里的隱形成本。
還有就是，這穩定的鐵飯碗，生出了好些懶怠心理，進去了沒有犯大錯的話，廠里不可能把你辭退的。
然后呢，升職什么的，得熬資歷，有一部分是靠關系，并不是說你能力好就能升上去。
所以積極性是沒那么高的，積極性不高，那就加重了人工成本。
所以私營的產品成本控制要比國企好的，這是自己廠里的優勢，只不過，銷售渠道上是比不過心心食品廠的。
云珊在之前就想過了，過來之前她已經做了個計劃書。
現在廠里要打開銷售渠道，二是引進研發人員，改良產品，推出新產品，增強競爭力。
銷售渠道這邊，云珊覺得有必要出錢打一打廣告，很多企業還沒有打廣告的這個意識，云珊覺得自己廠可以在這一方面走在前頭，報紙上可以打廣告，電視上也可以打廣告。
另外就是想辦法跟百貨公司那邊繼續合作，接下來就是，可以在一些大的鄉鎮開好口福的批發部。
這批發部可以跟專賣店差不多，打通銷售網點。
韋釗問，“這個批發部是我們廠的人去管理嗎？”
云珊點頭，“對的，我們派銷售人員過去，咱們銷售人員不是底薪加提成嗎？去管理店鋪依然是按照這個方式結算工資，也是自愿原則，愿意去的就報名。不過一開始還是要麻煩韋經理把店開起來。”
韋釗是銷售部的經理，現在是廠里干部開會，自然是喊職稱。
然后陳招弟擔心的是廠里的錢不夠，又要找廣告又要開店。
云珊道：“賬上有的可以先拿出來用著，不夠的話，我這邊再拿點。”
羊毛大衣跟羊毛毛衣已經陸續回款，她賬上已經有三十多萬，劃一點到廠里，是夠用的。
韋釗聽她這么說，也表示自己這邊也拿錢出來。