方覺失笑，“你不是讓我給你出主意嗎，我覺得做頓面就不錯，讓阿爹教你熬點蔥油，面就買點長面煮開，也就不用糾結做什么東西還給他。
可能人家更樂意吃到你煮的東西呢，你想啊，一個不會下廚的人，專門去學一道菜做給他吃，任憑都會覺得有心了。”
前提是這東西能吃。
他說話時表情很真誠，讓阿夏聽著半信半疑，一路走一路想，想到家中時只覺得這個主意還成。
要是山桃那種做飯手藝不咋地的，都愿意去學著給她做碗面，想想還真有點感動。
所以第二日一早她還沒吃飯，就纏著她爹問，“阿爹，蔥油拌面好做嗎？”
方父正忙活著早飯，聽她這話還以為是她饞這口了，當即就道:“挺好做的，阿夏你要是想吃，我明早起來給你做。”
“哎呀，阿爹不是，”阿夏搖搖頭，“我就是想學這個面。”
“日頭打東邊出來了是不是，”方母拿著東西進來，聽聞這話笑她，“我家阿夏總算有一日不是想著吃了。大福，你教教她，我看看能學個什么名堂出來。”
方父笑得合不攏嘴，也不好打擊她，就問，“真的要學？”
“我先試試。”
阿夏想起往年自己下廚的場景，說得底氣都沒有。
“沒事，阿爹今日也沒什么可做的，保準教會你。”
方父夸下海口，但沒過多久他就沉默了，有的人只能吃做好的，不宜下廚。
阿夏洗蔥、切蔥都做得似模似樣，揉面也還成，到了熬蔥油，她偶爾翻炒一下，就在那里看著蔥到烏黑再撈出，蔥油一股苦味，再怎么試味道都奇奇怪怪的。
方父很想夸獎她一句，最后搜腸刮肚只憋出一句，“阿夏你這蔥洗得頗為干凈，要不以后你幫我把蔥給洗了，我給你熬蔥油。”
“阿爹，我覺得我可以再多試幾次，”阿夏一臉正經，她覺得自己已經找到些許手感。方父也沒攔著，左右她要是能學會這面，日后還能做給自己吃。
她又試了一次先熬蔥白，再放蔥段，也沒糊，蔥段也還好，她很高興，忙喊道:“阿爹，快嘗嘗我熬的蔥油。”
方父也喜滋滋地嘗了一口，臉色忽地沉默，他很認真地問，“阿夏，你這做了是準備給誰吃？”
是真想倒人家的胃口啊。
阿夏低頭盛出蔥油，她邊做邊說:“給盛潯哥吃，上次收了他東西，大哥說做碗面給他應當比做其他的要來得好。我仔細一想，不無道理。”
方父臉上出現了一言難盡的神情，又不好打擊她，看她這興沖沖的模樣，由衷地替盛潯感到無奈。
只能又教了她幾招，一日半下來也算還成，最多是難吃，還毒不死人。
“好了，忙活大半日的，讓你爹我給你做一碗牛肉細粉。”
方父雖則自己是在灶間忙活慣的，但看見自己閨女忙的臉色通紅，到底還是心疼的。
“牛肉？”阿夏驚奇，“哪里來的牛肉？”
隴水鎮不能輕易宰殺耕牛，市集上最多賣的就是雞鴨魚肉，牛肉少之又少，偶爾有摔死的，一早大家就聽見風聲早早買走了。
阿夏一年至多吃上一次牛肉。
方父從碗里拿出半截手掌大小的牛肉，語氣還頗為無奈，“一早你三姑過來叫我，說有只小牛摔沒了，正拿來賣，讓我去搶點回來。到了那里，哪里還有什么肉，只能買根牛大骨。又碰到你梁阿婆，勻了小半塊過來。也做不成什么大菜，干脆煮碗粉，也給你解解饞。”
說完將牛肉給切薄，紅彤彤的色，一片片擺在盤子里，這已經算是牛肉比較多時豐盛的吃法。要是牛肉更小一些，方父就會把它給切成丁，抹個味就成。
粉一定得是自家做的番薯粉，阿夏他們家的地全租給旁人種了，這粉絲是外祖家做的，他家有一大片全種了番薯，太多吃不完，要么打碎磨漿曬成面粉。要么就將面粉摻水弄到底下全是孔眼的圓勺里去，用手拍打讓一根根灰不溜秋的面沉入大鍋水里。
再晾干后就是方父手上干癟柔韌的番薯面，別看它長得不咋樣，等到鍋里吊的牛大骨湯熬好，面也在水里泡開，放到湯汁里頭煮沸，撒下牛肉片，再放一把蔥花。