盛潯把她手里的刀拿下來，該說不說，真怕她這個萬年不怎么動刀的人切到手，畢竟杏圓溜溜的，可不像菜那樣平整。
阿夏也沒有拒絕，在哪干活不一樣，她還挺樂意洗杏的，一大把倒在水里，挨個抹一遍，再放到木盆里。
用刀切成四瓣，很明顯的，盛潯動作要麻利太多，方覺平日也是很少下廚的，自然沒有他利索。
他邊切邊說:“怪不得阿夏說你會下廚，早先我還有懷疑，眼下看來倒真有些本事。”
光這點，就比方覺之前說的那些人都要好上數倍，不過他也就是嘴上這般說，眼里總還是帶著挑剔和審視。
“要不哪日我做頓飯給大哥你嘗嘗。”
盛潯邊給杏劃刀，拿刀尖挑出杏仁，一邊還不緊不慢回著方覺的話。
“那就擇日不如撞日。”
“成，剛好我會做梅子排骨，等切好了，晚點做。”
盛潯又不怵，他當即應下。
只留阿夏一頭霧水，不知道他們到底是怎么拐到這上頭去的，但照舊很賣力地清洗著杏子，只等著嘗一口杏脯。
方母去年就做過杏脯，也是拿酸杏子做的，還是沒熟透的，要是熟過頭再煮就成醬了。
洗后切開，撒不少糖給杏子腌在盆里，腌上幾個時辰后，連汁帶杏大火煮開，晾涼放一個晚上，這樣甜味才能好滲透到杏子里，免得曬起來還是酸澀的。
用筷子夾出來，挨個曬在竹架子上，底下放塊油布讓汁水滴在上頭。要找日頭好的時候，這樣曬上個幾日也就好了。阿夏最喜歡咬開干癟的皮后，里頭甜軟的杏肉，她能坐在那里嚼很久。
這邊在忙活著，方父從高架子上下來，沖洗完手進屋做飯去了，晌午得吃蠶豆飯。
立夏時節正是蠶豆熟成的時候，藤上掛的莢顆顆飽滿，手一捏，裹著綠殼的蠶豆跑出來，現在吃它，就是吃一口鮮。
方父把剝了殼的蠶豆放到一半，從橫梁上取下吊在那里的臘腸，沾了灰，使勁搓洗一番。再改刀切成小片，每一片都暗紅中帶黃，表皮干硬，還會往外冒油。
這是過年前腌的，里面加了醬油，切開后醬香味濃郁，咸口不甜。
用這樣的臘腸，鍋里放點肥肉熬油，再加點咸臘肉增香，放臘腸炒，泡好的糯米撈出放下。加水沒過米，爐灶一定要燒旺才好，等米漿噗噗冒泡后，米飯將熟時，再加蠶豆，熟了翻炒，底下還有一層鍋巴。
他將飯盛在碗里，綠油油的蠶豆，醬色的米飯中裹著紅里透著點黑的臘腸，香氣濃郁。
盛潯爹娘出海還沒回來就沒有給他們盛出來，阿夏則端了碗飯出來到外頭吃，這個天光照好，還不冷不熱地正好。
吃這種飯，她就喜歡用勺子，一舀一大勺進嘴的滿足，糯米煮出來的飯就特別綿軟。蠶豆煮熟后還有點脆，最好吃的就是臘腸，不算咸，肉質特別緊實。還有小塊的米鍋巴，焦香硬又脆。
阿夏一碗飯全給吃光了，糯米燜出來的飯，哪管只吃了一小碗也很飽，她又不愿意坐在那里，就在院子里來回轉悠。
轉的方母眼睛疼，她喊，“祖宗，你別轉悠了，去那老實待著。”
“噢，”阿夏也沒敢不聽，挪步走回到石凳上，才挨著凳子又立馬站起來往屋里走，拿了一碗蛋出來。
坐在屋檐下的方母看她作妖，忍不住又問了一嘴，“你不是吃得飽了，又拿這蛋做什么？”
“我玩斗蛋呢。”