李夢龍自己也提著一瓶啤酒從廚房的窗戶上跳了出去,隨后在少女們昨天被他淋水的墻根處坐了下來,眼前帶著落日余暉的大海就算是他最好的下酒菜,一口啤酒一眼美景,任由疲勞在身體里面肆虐。
其實不好和少女們說,他其實挺享受這種身體上的疲憊的,以前在炸雞店的時候就是這樣,累了一天后和老板娘喝著啤酒吃著炸雞,暢想著那些并不確定的未來。
和少女們呆在一起之后更多的是費腦子,哪種更累李夢龍也不好說,他對于生活都是帶著最大程度的善意接受的,不過偶爾這么轉換一下他不排斥罷了。
這種累的連最煩心的事情都沒有力氣想的狀態,估計少女們現在也能從中感受到一些美好了吧,一種腦子中空空如也的幸福感
餐館里足足安靜了能有一刻鐘,羅導他們也被這種氛圍所感染,沒有人出言打擾他們的休憩,好在李夢龍重新站了出來,尤其是看到滿是狼藉的廚房之后。
“起來了,都干活,早點把餐廳收拾好,晚上回去還得敲豬排呢”秦爭這話語真的是毒,就不能說回去好好休息嗎
李夢龍東邊踢一腳、西邊拽起來一個,總之九個少女都開始行動了起來,餐廳的食物可以做的不好吃,但是衛生一定要干凈,更何況這邊還有攝像頭拍著呢,打馬虎眼的機會都沒有。
“李夢龍,這種事節目里又不會播出的,讓大家一起干不行嗎”金泰妍拿著個抹布費力的推著桌子,同時想著各種能偷懶的辦法。
“他們不就在你身邊嘛,你直接問不就好了”
金泰妍憤憤的瞪了眼那邊看熱鬧的工作人員,如果她的話管用還問你李夢龍干嘛,還不是這幫人不聽她的,借口還特別多,她金泰妍體驗生活需要連打掃餐廳都體驗嗎
其實活堆在那邊的時候才是最恐怖的,一旦動起手來就會有慣性的把它干完,畢竟當餐廳煥然一新的時候所有人都很是有成就感的,而且最重要的時候也終于到了。
外面的天色已經徹底變黑了,但是絲毫不能影響店內的火熱氛圍,九個丫頭興奮的把收銀機的盒子捧了過來,當然還有一部分刷卡的,但是為了節目效果羅導把這部分也換成了現金塞到了盒子里。
其實粗略來看餐廳的毛利是相當恐怖的,就說那土豆絲蓋澆飯好了,一個土豆能炒兩盤,加上米飯、油、鹽這些成本說一千塊都是往高了說的。
所以這一份八千塊的米飯利潤高達八分之七,當然這是賺的多的,但是其余的最少也能賺到定價的一半,再少的話就劃不來了。
但這也只是毛利,餐廳的人工和店租才是最大的成本,今天的營業額足足高達近一百二十萬,其中豬排、蓋澆飯和飲品三足鼎立,豬排雖然份數較少但是單價高啊。
粗略看下來豬排一共十九份,李夢龍的蓋澆飯則賣了四十多份,至于飲品就更多了,小一百份是有的,對于賣出這么多飲品少女們還感覺有些不可思議,按理說應該和吃飯的人數是對應的啊。
殊不知她們上菜也是需要時間的,加上這些飲品的名頭都很大,所以等待的過程中很多人就都喝了兩杯甚至三杯的飲料,反正都是果汁嘛。
扣除成本和給羅導的店租后手里還剩下了五十萬,其實應該會更多的,不過還剩下一些材料在冰箱里,留下了二十萬作為應急資金,剩下的每人三萬塊當場就發了下去。
不夸張的說看到這三萬塊的時候少女們都快哭了,這筆錢可以負責任的說就是她們的血汗錢啊,一顆汗珠摔八瓣掙出來的,這要是誰敢搶她們就敢拼命。