許會惠連忙去廚房拿了筷子,打算坐下來好好品嘗。就在此刻門口發出咔噠一聲響,隨即是一輕一重的腳步聲,再然后熟悉的聲音在許會惠的耳邊響起“嗯這是什么味道”
許會惠面色一變糟了
來人正是許會惠的公公,他拄著拐杖,順著香味走入餐廳,目光直直扎在清湯或者現在應該叫紅湯牛腩上。
“這是”
“爸,你回來了”許會惠企圖打破僵局,“你到客廳坐一會,我給您去倒茶。”
“茶不用了,這個看著不錯。”
“哈哈,是吧。”許會惠呵呵笑,人愣是坐在椅子上,堅決不打算讓開。
公公與媳婦對視許久。
老頭兒用出最后一招“我要嘗嘗看。”
許會惠試圖掙扎“這個辣椒加老多了,您年紀大了不能吃這么刺激的東西。”
公公嗤之以鼻“昨天我還聽你和強子說自己吃辣的吃多了長痘痘不好看”
許會惠的臉騰地漲紅。
她急忙打斷公公的抱怨“好好好,爸,您等等,我這就給你去拿碗筷讓您嘗一口這樣總行了吧”
“嘖,一人一半。”
“好吧。”許會惠摸摸吃得圓滾滾的肚子,心不甘情不愿的同意了。
一碗面就這樣成了兩碗。
許會惠是滿臉的哀怨,老頭兒的心情卻很是不錯。他夾起一筷子面條,帶著湯汁和辣椒油一起送入嘴里。
老頭兒雙眼大睜。
他又是驚喜又是震驚的看著這碗面“這感覺”
辣椒油的味道很是霸道。
普通的辣椒油一入口就是濃烈辣味造成的嗆,這樣的辣椒油雖然刺激,但也完全遮掩了食材的本味。
而面前的辣椒油卻是不同。
入口以后先感受到的是油脂的香潤,等油脂在口腔里彌漫開來以后,舌尖才會感受到辣味的侵襲,刺激著味蕾在瞬間大張,讓食欲開始增長。
接著是湯汁的鮮美和面條的韌勁。
手搟面飽吸湯汁,口感稍稍失去了點勁道,味道卻更柔和美味。
老頭兒瞇著眼睛品味著。
他猛地睜開雙眼,滿臉期待的看向兒媳“阿惠啊,你這碗面是從哪里買來的居然能做得這么好”
許會惠神色古怪“爸”
老頭兒沒注意媳婦的神情變化,他又將筷子伸向牛腩。就像是許會惠在店里吃面時那樣,入手牛腩的觸感讓他的指尖輕輕一顫,然后小心翼翼的夾起,緩緩放入口中。
老頭兒渾身一震。
他細細品味著牛腩“這家店用的是老陳皮,唯有老陳皮的味道才會如此醇厚,而且這個甜味淡雅,完全不像是冰糖的味道”
說到最后,老頭兒重重一掌拍在桌上。他滿臉期待的看向許會惠“媳婦,這到底是誰家做的面條只稍稍有點軟,湯汁還是滾燙的,應該就是家附近的店咱們家附近哪里開了這么好的店”
許會惠神情越發古怪“爸,有一家新店。”
老頭兒這才注意到她奇怪的表情。
許會惠小聲道“爸爸,就是那個衛家小館”
衛,家,小,館
老頭兒蹭的站起來,瞪著眼珠子看著這碗清湯牛腩面“等等,你是說你是從樓下那家衛家小館買的是,是,是那個小姑娘做的”
許會惠點頭“就是這家店。”
老頭兒心神大震,久久才醒過神來。他一屁股坐回椅子上,又操起筷子夾起面條放入口中。