他露出和善的笑容“是啊,這家店的螺螄粉味道不錯。”
蘇錦寧也笑瞇瞇的坐下。
她四下環顧,很快發現周遭顧客里居然有幾個眼熟的身影都是上回和胖警官一起到店里來過的警員。
蘇錦寧
她瞬間回過神來,眼角余光朝著四周劃過這里不會是抓捕現場吧
蘇錦寧故作無事,她和胖警官閑聊兩句而后站起身走到老板跟前“老板我要一碗。”
“要加什么”
“唔,要油蔥還得要有鴨腳再來個炸蛋。”
“好嘞。”
“老板的油蔥做得很不錯,看著就好吃。”
“小姑娘有眼光”老板哈哈一笑,“不過你說錯了,我這里是樣樣都好吃,都是打小在柳州學的手藝。”
“是嗎那我可要嘗嘗。”
“好嘞不好吃不要錢”老板大方的揮揮手。
一碗螺螄粉很快就出鍋了。
蘇錦寧也顧不上是不是抓捕現場了,她先來一口炸蛋。
這家店的炸蛋格外大。
蓬松飽滿,色澤金黃的炸蛋看起來就令人食欲大開。入口酥脆,稍有點油膩這是當然的炸蛋必須浸泡在螺絲粉湯汁里,湯汁讓炸蛋的油膩盡數消失,變得口感柔軟帶著點拉絲感,一口下去滿嘴都是鮮美的湯汁
蘇錦寧目露驚訝“好吃”
旁邊的老板哈哈一笑“是吧我的手藝頂呱呱”
再來是重頭戲。
蘇錦寧嗦了一口粉。
滑溜溜的米粉入口十分q彈。
就是蘇錦寧有些疑惑的歪歪頭,低低呀了一聲“老板,你們家米粉都是自己做的”
“小姑娘能吃出來”老板這回真驚訝了。他索性擦擦手,走到蘇錦寧跟前“是啊,可是我老家那的手藝。”
“哎是嗎”蘇錦寧眨眨眼,然后又唆了一口“老板您有兩個家鄉這米粉吃起來不像是廣西的米粉倒像是江西的”
老板的身體忽然一僵。
至于胖警官的動作沒有變化,蘇錦寧卻發現他的笑容微微收斂,神色漸漸嚴肅。
老板的身體又一次松弛下去。
他看著蘇錦寧,又看看旁邊的顧客“聽這位大哥說小姑娘也是開店的”
“沒錯。”
“是同行啊,不過同行能吃出來的也少,你還是第三個呢。”老板笑了笑,只是笑容看著苦澀許多“我的確也算是有兩個家鄉的人。”
“小姑娘說得對。”老板嘆著氣,望著外面的天空出神“我以前住在江西,而后才搬去的云南。看起來都是米粉,其實廣西米粉色澤更白皙一些,口感也要更硬更脆一些,也更適合放在螺螄粉里可是”
老板收斂笑容,心中苦澀“可我就忍不住想用江西的,就想要那種q彈中帶著點軟糯的口感”
“老板為什么不回去呢”
“回去啊”老板低下頭,重復了一遍“難啊。”
“買張飛機票不就能回去了嗎現在飛機票幾百就夠了。”
“老板也得給自己放個假。”
“說的也是,老板一年四季都不休息,這都好多年了吧”
旁邊的顧客嘰嘰喳喳的說起。
老板神情逐漸凝固,雙眼發直且放空“回家。”
胖警官的身體漸漸緊繃。
就在此刻老板抬起頭,他伸出手擺在胖警官的手邊。
面對胖警官詫異的注視,老板聳了聳肩膀“你們是來抓我的吧”
幾乎在老板說話的同時,胖警官出手了。銀色的手鏈落在老板的手上,同時也讓周遭爆發出不小的驚呼聲。
胖警官神色異樣“你知道”
老板苦笑一聲“你們連著好幾天在這里,我當然知道。”