他走至桌邊,取勺子淺嘗一口。
直沖而上的辣味在舌尖盤旋,辣味過重,麻味被重重壓在下頭。李大廚閉了閉眼,面無表情的點評道“辣味太重,麻味太淡,豆腐焯水的時間門不夠以至于太軟,牛肉沫炒得過長這位客人說得沒錯,是后廚做得有失水準,是我沒有嚴格把關。”
說完話,李大廚深深一鞠躬“都是我沒有管理好后廚,這才讓學生送上來這樣的菜色,還請這位先生原諒我們萬肴居。”
見李大廚這般客氣,徐主任的臉色也好了些許。他擺擺手“既然不是李大廚的手藝,那也情有可原。”
“不,這個成品不夠格。”李大廚搖搖頭,“我重新為您做一份,還請您稍等片刻。”
徐主任點了點頭。
李大廚很快親自送來另一份麻婆豆腐。
主播還立在門口,看著大門驟然關上。
他吞了吞口水“臥槽,這份麻婆豆腐和剛才的完全不同,那香味絕了”
頓了頓,主播又嘀咕一句“我是不是也該投訴下”
直播間門里歡笑一片。
有勸阻的,也有慫恿的。
不過慫恿的還是在大部分。
很多人都很是好奇李大廚做的麻婆豆腐和前面那份麻婆豆腐到底有多大的區別。
這個答案,包間門里的袁經理深有體會。
他眼睛眨也不眨的看著新送進來的麻婆豆腐,連連吞咽著口水。
這也太、太、太、太香了
他迫不及待的拿起湯匙舀了一勺豆腐,湯匙越是靠近,香味也是越發濃郁。
袁經理吃了一大口。
麻和辣兩種味道在舌尖交織,隨后跟上的是絞肉的酥脆,豆腐的嬌嫩與滾燙。一重又一重的美味讓袁經理頻頻吸氣,完全沉浸在麻婆豆腐的魅力中無法自拔。他臉頰泛紅,熱汗滾滾而下,連聲驚呼“好吃好吃這也太好吃了徐主任”
這一份麻婆豆腐可比前一份好得太多太多,袁經理前面還沒吃出區別,多少覺得是徐主任的舌頭太過刁鉆,直到嘗了這份麻婆豆腐才算是明白。
好吃與不好吃,差距這么大
袁經理滿臉興奮的看向徐主任。
可是這一看,他的表情再次凝固徐主任的反應沒比先前好多少,冷漠的神色宛如一盆冷水直直澆在他的頭頂。
不是吧
袁經理驚呆了。
徐主任的神色依然冷漠,他嘗了兩口便興趣缺缺的放下,還是搖搖頭。
就連李大廚也神色驚愕。
這樣的結果是他從未想到過的,李大廚維持不住冷靜,他不可置信的上前一步“徐先生,您還有哪里不滿意”
徐主任說不清“就是不一樣。”
他咂咂嘴“你這份麻婆豆腐再是完美,卻依然比不過昨天吃到的那份。”
李大廚后退一步“昨天吃到的”
身為萬肴居的主廚,李大廚已經有許久許久沒有得到過這般的評價。他面色微沉,而后上前一步“徐先生,您昨天吃到的麻婆豆腐是哪一家名店所做”
袁經理喃喃自語“不對啊”
徐主任也沒有隱瞞,直接回答“是一家小店,一家名叫衛家小館的店鋪。”
“那不是家蒼蠅小館嗎”
“衛家小館”
袁經理和李大廚的反應截然相反。
袁經理是一臉迷惑和不解,李大廚卻是滿臉驚訝和不可思議“是太平巷子里的那家”
“李大廚知道”
“啊嗯,稍微有點意外。”李大廚收斂笑容,緩緩應是。
徐主任揚了揚眉。
他還以為星宿集團的接待人只是發現了家不錯的小店而帶自己過去,現在來看或許那家小店還真是個寶藏
徐主任嘖嘖稱奇。
袁經理則是一臉懵圈這到底是怎么回事,,