熱鍋下豬油,然后放入生姜片。
其實要是想風味更棒的話可以用蟹油來熬制，只是剛才的蟹殼都拿來熬煮湯汁并沒有剩余的，蘇錦寧只好退一步,選擇使用豬油。
緊接著放入剩余的蟹黃和蟹肉。
隨著鍋里豬油滋滋作響，橙黃色的蟹黃蟹肉在鍋里輕輕晃動身體。
炒制的時候一定要動作輕柔。
不用把里面的蟹黃搗碎，保持更大塊的模樣能讓人吃的時候更滿足。
炒制適當的時候，加入少許花雕酒。
此刻還可以將前面放入的姜片取掉，再稍稍炒制一會，加上少些鹽、胡椒粉、生抽和蠔油調味即可。
同時蘇錦寧還熱水下面。
等蟹黃炒制完成，面條也恰好完成。
剩余的蘇式細面也派上用場。
上面澆上厚厚的蟹黃,光是看著就讓人食欲大振。
一人面前放上一碗。
蘇錦寧先來個九連拍，發了個朋友圈，順勢引發一片哀嚎。沒有吃上扁尖肉絲面的食客已是嫉妒得發狂,吃上扁尖肉絲面但沒吃到蟹粉湯包的暗自吞咽口水，至于吃上蟹粉湯包的回味著蟹粉湯包的美味,又恨不得能再來碗蟹粉拌面。
總體來說,無人滿足。
蘇錦寧將手機擱下,迫不及待的用筷子迅速攪拌開面條。等每一根面條上都沾滿蟹黃以后，她夾起一塊塞入嘴里。
調味簡單的面條里沒有多余的味道，口腔里滿滿都是蟹肉的鮮甜味道。大顆且完整的蟹黃用牙齒輕輕碾壓,然后像是一顆顆香味炸彈在舌尖爆開,令人禁不住嗦一口,再嗦一口。
宿江知眉眼也晃動了。
第一口就讓他覺得先前花那么久時間拆蟹是值得的。
濃郁的蟹肉香氣在嘴里翻騰涌動，仿佛呼吸間也只剩下了這股香氣。整個人仿佛和螃蟹一起回到湖泊之中，隨著浪花起起伏伏。
周西棠抽了抽鼻子。
她喃喃著“我后悔了。”
蘇錦寧歪歪頭，疑惑的看向她。
周西棠抽噎著“嗚嗚嗚寧寧姐求求你包養我吧吃過了這個，我還怎么吃得下其他東西qaq,我這是個笨蛋”
自己居然拒絕包吃包住
要是回到半天以前，周西棠定然會抱著蘇錦寧的大腿嗷嗷直叫求姐姐養我吧qaq
震驚的還有宿江知。
他深深看了周西棠一眼，忍不住搖了搖頭，感同身受的嘆氣“居然拒絕包吃，簡直是”
周西棠哭唧唧接話“我愚蠢。”
她非常有認同感，恨不得回到半天以前狠狠搖晃那個義正辭嚴拒絕包養的自己。
你是不是傻是不是傻是不是傻啊
蘇錦寧樂得前仰后合，她戳在周西棠腦門上“現在后悔那已經遲了”
周西棠趴在桌上，哭得更大聲了。
蘇錦寧笑瞇瞇地看著，轉身又做了三份驅寒的姜米茶“螃蟹寒氣重了點，稍稍喝點姜米茶驅寒。”
周西棠止住傷感。
她坐起身來，捧著熱乎乎的姜米茶喝了口。
入口是淡淡的清香。
再然后是清苦味，最后是淡淡的辣味。
一點都不難喝，甚至還有點好喝。
宿江知和蘇錦寧也端起茶杯，品著茶閑聊著瑣事。等一盞姜米茶喝完以后，宿江知也到了告別的時間。
蘇錦寧哎了一聲。
她看看周西棠，忽然想起一件事“對了，宿總，你能載我們一程嗎”
“當然可以。”