宿江知的神色沒有任何變化。
他依然淡定的點點頭“是啊,我也學了做菜,想要給錦寧看看呢。”
孫哥老婆失落的哦了一聲。
蘇錦寧松了口氣的同時,又謹慎注意著宿江知,眼里有著擔憂和懷疑。
宿江知走進廚房。
他拿起剪刀,剪開兩個雞腿,褪去雞腿骨留下整塊雞腿肉。
蘇錦寧的懷疑稍稍褪去。
宿江知的動作很是連貫熟練,看起來似乎練習了很多次。他將雞肉連皮切塊,然后放入胡椒鹽和生粉,稍稍腌制片刻。
量也沒錯。
緊接著宿江知又取出幾根大蔥,稍稍洗凈后開切。輕快的菜刀聲很快在店鋪里奏響,青蔥被分割成大小一致的蔥圈,在桌面上堆起一座小山,又被全數放進碗里。
這可比上回好太多。
蘇錦寧更是看出他打算做的是家庭版蔥油雞塊這也是視頻里的課程之一,都是些家常快手菜。
孫哥夫婦也不陌生。
至于林秘書倒是頭一回看到,他驚得嘴巴大張,下巴都快砸進地里去了。
宿江知還在繼續動作。
切好蔥的他熱了鍋子,將雞腿肉雞皮朝下放入鍋中。
雞皮在接觸到鍋底的瞬間發出滋滋的聲響,隨著雞油漸漸溢出,鍋里發出嗶啵的聲響,點點油滴飛濺而出。
宿江知拿著筷子給雞肉翻身。
他神色嚴肅,仿佛拎著的不是雞肉而是價值億元的合同。宿江知慎重且小心的將雞肉放回去,煎到兩面色澤金黃后才稍稍松了口氣。
他將雞肉從鍋里夾起放到一邊。
緊接著宿江知將大量的蔥白和青蔥倒進去,青蔥上沾著的水分落在油中,整個鍋子都開始嗶啵嗶啵作響,像是放起鞭炮般清脆響亮。
宿江知對眼前的景象有點困惑。
不過他沒有放棄,而是手持鍋鏟開始輕輕翻炒。宿江知小心躲避著飛濺油滴的同時,他還不忘叮囑蘇錦寧“稍稍站遠點,免得被油濺到。”
蘇錦寧點頭應好。
甚至她回到外面,坐在吧臺前注視著宿江知的動作。宿江知認真翻炒著蔥花,他在其中加入調料和清水,最后加入燒至半熟的雞腿肉。
等汁水收得差不多,再撒上一些白芝麻以后宿江知將鍋里的蔥燒雞肉盛到裝好米飯的盤里,推到蘇錦寧的面前“來,嘗嘗看。”
顏色漂亮,香味濃郁。
孫哥夫婦面色嚴肅,竊竊私語“可惡,看起來比我做的好看”
孫哥連忙安慰妻子“外表沒用,最主要的是味道”
的確,因此蘇錦寧打算嘗嘗看。
她拿起湯匙,舀起一勺放入口中。入口是香蔥和雞油的香味,雞肉去腥得很棒,并不是十足驚艷卻是一道好吃的菜肴,比上回或是半生不熟或是焦糊干柴的烤肉進步多了。
蘇錦寧豎起大拇指“好吃。”
宿江知一直緊張的看著蘇錦寧。得到贊許的他眉眼驟然開朗,難掩面上的歡喜。宿江知又做了一碗,眉開眼笑的放在蘇錦寧的旁邊,心情不錯的也往嘴里放了一勺。
孫哥夫婦
我們走行了吧
林秘書
我就不該在店里
孫哥夫婦那是匆匆離去,林秘書頂著饑餓的肚子走進廚房,將鍋底剩余的咖喱刮得干干凈凈,配上米飯吃得美滋滋。
老大做的飯是啥樣
林秘書才不在意,再好吃能有這碗咖喱飯好吃
林秘書忙著大吃大喝的時候,宿江知則在詢問蘇錦寧“你后面都打算這樣開店”
蘇錦寧搖搖頭“當然不是。”
她沒有忘記自己一開始的想法“開這家店鋪,是完成我的夢想。”
自由的,隨性的,快樂的。
要是從早到晚都被拘束在店鋪里,她還不如留在演藝圈里當藝人呢。