酸酸甜甜的果肉里帶著柚子特有的香氣,讓人吃了一塊又一塊,完全停不下來的同時也讓蘇錦寧的心情恢復了許多。
然后就來點創意的東西
蘇錦寧往嘴里塞了一瓣,率先找到和柚子味道很搭的沙拉。
好像有個泰式柚子沙拉
蘇錦寧饒有興趣的嘗試看看,她將柚子肉弄散撒在碗里,配上炒熟的生花生粒和椰蓉,加上少許青檸、蜂蜜和小米辣就輕松完成。
柚子本身的清香沒有得到任何掩蓋。
青檸和蜂蜜拉扯著酸甜的口味,而辣味很獨立又突兀的擠了進來,左手牽著酸味右手牽著甜味,直接和兩口子說我不是拆散這個家,而是加入其中的。
酸味和甜味能同意才有鬼。
三種味道在舌尖上打做一團,你中有我,我中有你,獨特的味道讓人總有點糾結。
不好吃嗎挺好吃的。
可是好吃嗎蘇錦寧覺得就和外地人頭一次吃到青芒果蘸辣椒鹽的感覺。
就這就這
還別說,從一開始的古古怪怪到感覺有點上癮只需要一盤子的時間
蘇錦寧回味著味道。
她望著空蕩蕩的盤子,甚至有沖動再來一碗。
泰式柚子沙拉只是開胃菜。
蘇錦寧還想吃晚飯出于對泰式柚子沙拉的熱情,她還想起過去網上看到的神奇菜譜們比如香菜炒飯
香味馥郁的香菜。
肉香充盈的牛肉沫。
q彈有嚼勁的豆腐干。
再來一碗已經晾涼的米飯。
鍋熱下油,先炒牛肉和豆腐干。
另一邊將雞蛋倒入米飯中,讓他們事先交流一會。
剩余的和普通炒飯沒什么區別。
只是最后一步,要將大把大把切碎的香菜丟進去。要堆得有多高大體就是整個鍋子里只見香菜不見其他的程度。
隨著火焰的溫度,斷生的香菜漸漸收縮,化作炒飯中的點綴。星星點點的綠色像是褐色大地上的希望,讓米飯多了些許生機。
看著還真的挺不錯的
蘇錦寧試探著伸出手,舀起一勺放入嘴里。香菜獨特的香氣在鼻尖繚繞,睜眼閉眼的瞬間仿佛走進了香菜王國。
香菜,香菜,香菜。
放眼望去,世界里都是香菜。
蘇錦寧一口咽下。
她心情不錯的再來一勺,先前被壓制的咸香味道漸漸涌出,要說香菜是這個王國的花草樹木,那顆粒分明的米飯,嚼勁十足的豆干以及香脆可口的牛肉粒便是組成王國的地基。
一勺子仿佛吃掉了一個王國。
蘇錦寧滿足的一勺接著一勺,直到碗盤里變得空蕩蕩才心滿意足。
她打了個飽嗝,然后點開手機。
微博上的熱搜消息吸引了蘇錦寧的注意,她微微皺起眉尖,點進去查看。,,