難道世上真有這般神奇的事情蘇錦寧做的菜和師傅太像了，甚至青出于藍而勝于藍。二十來歲，又一直忙于舞蹈和演戲之類的專業學習，她哪里來的時間學習廚藝
蔡叔和孫姨也沉默一瞬。
而后他們打起精神“我們再回去調查下情況，要是李廚說得情況屬實，咱們或許可以一口氣挖來不少人”
萬肴居妄圖向京匯隆下手的事，他們還牢牢記在心里。能打擊對方的機會放在眼前，蔡叔和孫姨也不想錯過，那是磨掌擦拳，興奮難當。
蘇慶平也連連點頭。
他認真叮囑“剛好衛家小館還缺人呢，師兄師姐看到好料子要給我留兩個”
蔡叔應了下來“行。”
孫姨看看蘇慶平，難掩欣慰之色“你居然也提起干勁了”
“我一向來有干勁的呀”
“是嗎”孫姨忍俊不禁，“我聽說你剛剛繼承衛家小館的時候，連著好些天都吃不好睡不好，做夢都哭著喊話，要是老客抱怨上三兩句你就偷偷躲廚房里哭鼻子”
蘇慶平的表情忽然僵住。
他面無表情的看向衛溫雅，而衛溫雅吹著口水，一臉就是她什么都不知道。
“老婆是你說的對吧”
“嘖，那都是你做的事，說我有什么用”衛溫雅小聲嘀咕，“再說你不承認不就是了嗎”
蘇慶平
孫姨樂得前仰后合“我還以為溫雅隨便說說的，原來是真的”
蘇慶平雙眼放空。
蘇錦寧端著菜出來的時候，外面正熱鬧得很。她摸不著頭腦的將鐵鍋放桌上“我看到有基圍蝦和肥腸，就直接做了個麻辣香鍋，怎么樣長相還不錯吧。”
幾人停下話語，齊齊湊到桌前。
麻辣香鍋的味道撲面而來，辣油的味道直沖鼻尖。麻辣香鍋的操作技術里沒啥好說的，講究的就是食材油炸炒制的控制時間以及調料的配方。
三名廚師那是直直看起里面的食材。
基圍蝦一看就是開背去了蝦線，然后連殼進行整體的油炸，嫩粉中帶著一絲焦黃，焦黃中又帶著紅色的辣油，裹滿油亮醬汁和芝麻的色澤讓人唇齒生津。
五花肉變得薄如蟬翼。
油脂的部分幾乎是透明的，可以透過光線，瘦肉的部分沒有被炸得干癟，甚至看起來頗為香潤油滑。
肥腸、翅中、午餐肉和貢丸等也沾上了油花，帶著點焦香的味道，瞧著就很好吃的模樣。
比起其余三人，衛溫雅就直接多了。
她直接夾起大蝦放入嘴里，然后眼前一亮，忍不住唔的一聲。
濃郁的香氣在唇齒間綻放。
基圍蝦的外殼炸得酥脆，又裹滿了醬料和芝麻，一口下去直接在嘴里咔嚓碎裂。肥嫩多汁的蝦肉直直落入口中，q彈q彈的，很難想象它的外皮是那般酥脆。
再來一片午餐肉。
炸過又炒過的午餐肉會不好吃嗎那怎么可能那美味，讓人口水直流，根本就停不下來。
再來一口丸子，一口蟹柳。
衛溫雅已經吃得不亦樂乎，至于蘇慶平三人也是忍不住了“哎哎哎老婆溫雅，你吃慢點啊”
衛溫雅“嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚”
大約應該是先到先得，懂不懂
蘇慶平三人
他們也不廢話，連忙手執木筷也來嘗嘗味道。
蘇錦寧也沒有落后。
五人沒有多說話，趕緊開啟晚餐時間。
入口還有豆瓣醬的香味。
豆瓣醬肯定是切碎處理過的，香味格外濃郁，與辣椒醬和辣油的味道非常和諧。
先來嘗嘗肥腸。
入口q彈軟糯，帶著一點點韌勁，吃不出一丁點的腥味。外皮富有嚼勁，里面的油脂芬芳濃郁，隨著咀嚼輕輕流淌進口腔，紅油宛如巖漿吞噬著大地，讓口腔的每一寸土地都被辣味所覆蓋。
蘇慶平額頭冒出幾滴汗珠。
蔡叔和孫姨也忍不住坐直了身體這種辣味是粗暴且直接的，直擊味蕾，暴擊身體。
厚重而綿長的辣味涌入食道，滾入胃里。
最重要的是辣味并非一成不變，隨著配菜的味道還帶著些許變化。比如藕片脆爽，辣味里多了一抹甘甜，又比如土豆綿軟，溫柔的覆蓋住辣味的沖擊，還比如厚實的香菇飽吸醬汁，簡直就是一顆顆裹滿辣椒汁的炸彈
接踵而至的獨特辣味讓人忍不住吸氣。
明明辣得嘶嘶作響，卻是沒人停下自己手上的動作，直接將整個鐵鍋都掃蕩得干干凈凈，，