博主不以為然。
身為探店博主,他吃過好吃的店鋪那是不計其數,哪有吃過某某店做的某某菜,后來就吃不下別家做的他不以為然的沖那名食客笑笑,然后平靜的低頭開始玩手機。
不如說,他越發好奇了。
前面的食客看了看博主的模樣,忍不住搖搖頭“嗐真的會后悔的啊”
店鋪里,蘇錦寧還在忙忙碌碌。
她將鹵制好的雞頭全數撈出丟在托盤里,又將黃燜雞和雞爪煲的材料擺盤分好,最后又準備了雞爪煲和黃燜雞各一份,拉著蘇慶平坐下來吃飯。
孫姨吃得眉飛色舞,津津有味。
從街頭小店,到名店宴席,孫姨吃過幾十家甚至百余家。它們的名字或許有變化,味道卻是大同小異,而眼前的絕對是第一還是那種它敢稱第一,就沒有人敢稱第一的程度
帶皮的雞肉香嫩軟滑。
骨頭已經燒得酥軟,可以用牙齒嚼碎。
滾燙的汁水帶著嫩滑的雞肉一起涌入口中,香得讓人渾身一激靈。軟嫩的雞腿肉,完整的雞翅,就算是最為干柴的雞胸肉,也早已和濃郁湯汁融合在一起,讓人一口一口根本停不下來。
青椒又是完全不同的口感。
肥厚的青椒厚實中帶著脆爽,脆爽中帶著甘甜,給咸香厚重的湯汁添加了一抹亮色,讓人尋到春色的美味。
綿軟的土豆入口即化。
明明雞爪煲里也放著土豆,可是兩種土豆的味道完全不同。
當然最棒的是將湯汁舀起,澆在米飯上。
吸收了雞高湯的醇厚味道,各種調味醬汁也抵擋不住本身透出來鮮美。米飯迅速被湯汁浸潤,每一口都是鮮甜無比。
第一碗飯得夾起肉和配菜,慢慢享受。
第一晚飯則倒入湯汁之中,讓米飯充分和湯汁融和,然后快樂扒飯。
孫姨吃得眉飛色舞,享受非常。
她一個人掃蕩了大半,忍不住打了個飽嗝才停下來。
蘇慶平幽幽看著孫姨“等會得幫忙。”
孫姨清了清嗓子,連連點頭“我知道,你放心”
最后再來兩雞頭。
雞頭上最好吃的當屬雞冠,滿滿都是膠原蛋白的雞冠肉大飽滿,厚實q彈,一口下去那就一個字可以形容爽
雞頭肉嫩嫩的,完全吃不出腥味。
孫姨一人直接干掉兩個,熟練的手法都讓人側目不已。
吃飽喝足,開始干活。
打包的隊伍很長,堂食的客人也不少。
每回都和群里的表現相反。
明明嘴上說的不要不要,黃燜雞的銷量愣是比雞爪煲好上一線。
博主們來得很早。
他們按著隊伍進去,起初還有點擔心店里人的抵觸上回的事也就一個多月之前發生的,不過很快他們發現沒人有空注意他們。
廚房里忙著燒菜,食客忙著吃飯。
他們忍不住看了看周遭食客面上的沉迷,又深深嗅著繚繞在店內的香氣,忍不住咽了咽口水。
這得有多好吃啊
博主立馬敲定“我要一份黃燜雞配手搟面,一份雞爪煲,再來兩個雞頭”
蘇錦寧看了眼“能吃完嗎”
博主拍了拍胸“這個量翻倍我都能吃完。”
口氣還挺大。
蘇錦寧笑了笑,很快將博主要的菜色送上前。
博主小心翼翼的端到面前。
撲面而來的香氣讓他雙眼放光“兄弟們,哇你們沒有沒有這股香味,這香味也太絕了”
濃郁的香氣撲面而來。
博主光是嗅著味道,便已連連滾動喉結。他急急忙忙用鏡頭記錄下美食的模樣,然后迫不及待的操起筷子,夾起一根雞爪放入口中。
哧溜一下,雞肉滑入口腔。