“你們怎么都來了”
“朋友圈里看到你要辦特別招待日,咱們就一起過來了。”陸逸高高興興的回答,同時還不忘睨了宿江知和周西棠一眼“哪里知道會在路上遇見他們兩個。”
周西棠瞪他“你什么意思”
宿江知淡淡掃了陸逸一眼,他朝著蘇錦寧道“我擔心你人手不足,所以和林秘書一起過來幫忙。”
最后趕來幫忙的還有蘇慶平和衛溫雅。
從一開始的感動到哭笑不得,也只是短短的半個小時。加上自發來幫忙的李廚、牛廚和幾名服務員,營業準備的速度瞬間增快。
很快,十一點到了。
當衛家小館的大門剛剛開啟,食客們便紛紛涌入其中,瞬間坐滿了所有的位置。一張張預約單迅速送到廚房的同時,湯鍋里也早已下下數份面條。
一排排的面碗擺在桌上。
先放入煮熟的面條,疊上厚厚的牛腩,再澆上澄澈清亮的湯汁,再撒上一把蔥花和芹菜,最后來上一點金燦燦的炸蒜蓉。
清湯牛腩面一碗碗端上餐桌。
許會惠和公公迫不及待的拿起湯匙,率先來嘗上一口湯,然后迅速雙眼放光“唔就是這個味道”
清澈透亮的湯汁香醇濃厚。
入口滾燙的溫度讓鮮味更加濃郁,當咽下湯汁的瞬間,身體仿佛被泡在高湯溫泉之中,渾身上下都浸潤著鮮香的味道。
另外還配著點自制的辣椒醬。
許會惠公公毫不客氣的放上一大勺,再來嗦上一大口。爽辣的醬汁直沖腦門,引得額頭汗珠如雨般落下,即便如此他也依然沒有停下的打算,一口接著一口用力嗦面。
許會惠也想試試看放辣椒的味道。
偏偏孩子還在旁邊,他盯著許會惠手邊的面碗慘叫“媽媽,媽媽這碗面是我的啊”
許會惠連連點頭“好好好。”
只是說著好的時候,她護著面碗愣是不愿意松開。
直到接著送上來一碗紅燒牛肉面。
肥厚的牛腩、帶著點焦邊的胡蘿卜和土豆散發著油潤的光澤,配上焯水后的小青菜,鮮亮的色澤和那誘人的味道仿佛在向著許會惠招手“喂快來嘗嘗我的味道呀”
許會惠瞬間忘了清湯牛腩面。
她將清湯牛腩面送回兒子面前,自己則迫不及待的端著紅燒牛肉面,美滋滋的夾起一大塊牛肉。
許會惠老公“”
他沉默一瞬“老婆,這份是我的”
許會惠白了他一眼“我就嘗一口”
第一口當然得給牛肉紅燒牛肉面里用的同樣是牛腩。肥厚相間的牛腩富有嚼勁,咬起來很有層次感。牛腩已經吸收了蔬菜的鮮甜,湯汁的咸香,每一次咀嚼都有不同的體驗和感受。
緊接著是第二口。
入口的瞬間胡蘿卜瞬間融化,清甜的味道在唇齒間流淌。
再來是第三口。
牙齒輕輕觸碰,土豆便酥爛成泥,浸潤滿滿湯汁的鮮香,土豆的口感綿密又豐富,好吃得不得了。
最后再來嗦上一口面。
手打的面條無比勁道彈牙,哧溜哧溜的一口接著一口那就一個字爽
許會惠老公沒忍住“這都四口了”
許會惠意猶未盡的擦擦嘴,將面碗送回丈夫面前“瞧你那小氣的樣”
說是這么說,她也有點忐忑。
很快服務員又走上前,一碗堆滿了綠色的香椿面擺在許會惠的面前。
青綠色的醬汁厚重濃郁。
在綠色的醬汁之下是黃瓜絲、豆芽絲、肉絲和茭白絲的世界,再下面則是手制的面條。
一眼望去,像是看到了春天。
許會惠忍不住哇哦一聲,先拿出手機連拍幾張照片“看上去好好吃的模樣”,,