鮮美,爽辣。
鮮辣的滋味瞬間刺破喉頭,狠狠沖入食道。
秋茂也曾去嘗過一些店鋪的爆辣面。
往往這些店鋪為了追求極致的辣味,卻忘記食物本身的美味,與其說是品嘗美味,享受挑戰,倒不如說是為了挑戰人體極限而制作出的辣味。
而眼前這道麻辣米粉卻是不同。
強勁的辣味和湯汁的鮮味交融在一起,極致的爽辣讓人入口的瞬間便會大汗淋漓,而鮮美的湯汁后味溫潤柔和,細細撫平身體的傷痕,帶來極致的舒爽體驗,像是被推拿師傅用力敲擊后的身體,又痛又爽。
一般的爆辣味道,讓人吃了一口以后不愿再去挑戰第二口。
可是眼前的開玩笑
秋茂操起筷子,開始迅速嗦面。
當然沒吃幾口,他又停下動作,不斷吸氣。
層疊的辣味急涌而來,仿佛在嘲笑秋茂剛才的肆意妄為,強勁的辣味和鮮味徹底融合,你追我趕,你拍我打,對著味蕾那是一通輸出。
味蕾徹底躺平,無力抗拒。
越發厚重的辛辣讓米粉的味道漸漸發生變化,要秋茂說那就是越來越好吃了
周遭的幫廚們神色異常,驚疑不定的看著淚流滿面的秋茂。
秋茂吃上三兩口就喝上一口清水。
他的嘴里還不停的咕噥著“好辣好爽好好吃可是好辣好爽好好吃”
幫廚們
這不會是吃壞腦子了吧
直到干完一整碗麻辣米粉,秋茂才往后一靠躺在座椅里。他的大腦一片空白,雙眼放空望著天花板,久久在幫廚們的呼喊聲中才回過神“秋茂,秋茂”
“秋哥,你沒事吧”
“秋茂,那味道怎么樣啊”
“秋哥,你不會辣出毛病來了吧咱們要不還是和蘇老板說說將這道菜去”
秋茂蹭的跳了起來“不能”
他臉色漲得通紅,忍不住高聲說道“那辣的我啊嗐該怎么說呢反正就和外面那些爆辣面啥的不一樣,是很正經的辣”
幫廚們齊齊迷茫“”
辣味也有正經和不正經的嗎
秋茂抓耳搔腮“嗐,咋形容呢”
他回味著那濃烈和獨特的鮮辣味道,斟酌片刻后侃侃而述“辣味非常強烈,非常強勁,可是卻沒有喧賓奪主,依然能品嘗那極致的鮮美,更離譜的是隨著辣味越來越厚重濃烈,味道居然沒有變糟而是變得更加好吃現在想起來。”
秋茂咕咚咽了咽口水。
他砸吧著嘴“嗐,嘴里還是這股子味道。”
周鋼想到一個可能。
比他更快一步的是女幫廚丁曼,她遞上一份剩余的腌篤鮮“嘗嘗”
秋茂還在回味呢。
猛地放上來一盤腌篤鮮,他還有點懵。
秋茂迷惑的看看菜,然后看看雙眼放光的同事們,腦門上緩緩飄出一個問號。
然后他醒過神來。
秋茂一臉無語,拿起筷子的時候還在嘀咕“你們想啥呢那是動畫片電影里放放的,哪有讓人能夠一直只嘗到一個味道的菜臥槽”
秋茂傻了。
他僵著身體,死死盯著面前的腌篤鮮,又謹慎的夾起一塊放入口中。
口感還是這個口感,味道卻是完全走樣。
秋茂雙目發直“原來這世上還真有這樣的菜”
一群幫廚興奮不已,躍躍欲試。
還是丁曼率先回過神“等等咱們再觀察觀察,看看秋哥要多久才能好,不然咱們做菜時候怎么辦”
眾人這才冷靜下來。
他們遺憾的看看秋茂,微微嘆氣。