這個時代的豆腐還比較簡單，吃法不多，有嫩豆腐和豆腐干，農家常見的都是熏豆腐干。
江艷把上次林根生給的熏豆腐干翻出來，配著臘肉炒了一大盤，又把今天的嫩豆腐切方塊，做了兩大盤麻婆豆腐。
廚房中傳出來烹飪的聲音和一股勾鼻的香辣味，就連隔著幾個鄰居的喬樂也聞到了那股誘人的香味，明明中午就吃的肚飽的他，這會竟然覺得肚子又開始餓了。
他不好意思的用力嗅了嗅，心里嘀咕著這村莊里的農戶人家做飯原來這么香。
到了晚上，三家人終于齊聚在一起，一群人圍坐在院子里，桌上那兩大盤麻婆豆腐吸引著眾人的饞蟲，瓷盤中的豆腐一塊塊煎的外焦里嫩，金燦燦的外表撕裂開的部位都是奶白軟糯的，火紅的湯汁濃稠的裹挾著每塊豆腐，稀碎的辣椒點綴的如同盛開的梅花。
“這是喬樂，我從鎮上請回來的先生，也是個秀才，今后就由他教幾個孩子讀書了。”江艷介紹了一下，對于喬樂的身份她已經和其他人簡單的說過。
“小文，我記得你說過，喬先生文采斐然，你就要院試了，喬先生有經驗，你可以多問他學習學習。”
江文立馬起身，朝著喬樂行了個禮，眼眸滿是喜悅，態度恭敬卑遷“喬夫子能來指點一二是學生的福氣，此前要多些先生幫助之恩，日后更要麻煩先生不吝賜教。”
在場的人沒有誰比江文更了解喬樂的文學，他手抄副本給喬老板也有些年頭了，據他了解，喬樂的學問他認為比書院里教他們的那些夫子還要高，這些年不管他提出什么問題，都能得到開解，只是喬老板無心花名，與世無爭，他之前也不好意思過多打擾。
但是以后不一樣了，喬老板成了林家村的喬夫子，他也可以當他的學生了
喬樂同樣心中一喜，他對江文十分看好，江文心胸寬廣，見識非凡，而且心懷良善，若是在他的培養下成了一方父母官，必然會造福一方。
“我受江嬸子所托，既然做你們的夫子，必然傾囊相授，我先對你們做個簡單的考校，探探大家的底子，我好根據每個人的基礎調整教學的方式。”
他要教的人不多，所以可以根據每個人的基礎程度教育，找出是和他們的方案方法。
林西臉色一跨“是要先考試才吃飯嗎我我已經能寫自己的名字了，但是還有很多字我不認識它，它也不認識”
他說完，王金花和劉小夢也跨臉了，學渣三人組紛紛對視，都從彼此的眼里看到了“原來你和我一樣”幾個大字。
江艷笑著捏了捏林西憨憨的臉“喬先生，來日方長，今日舟車勞頓，咱們先吃飯，好好休息，等明后天你在好好考他們，咱們先吃飯，菜冷了可就不好吃了。”
吃過飯江艷又和大家聊來一下晚稻的事情，如今秧苗已經可以移栽，新買的三十畝地請來的人也弄的七七八八，老吳和林有生兩家的地也準備的差不多了，卡了一下時間，就定在了三日后。
到了插秧苗的這一天，林南請的十個工人早早到齊，天還沒亮，一家人就帶著工人們去倉庫里拔秧苗，然后送到田里去。