開餐館比較辛苦，當然也不是件簡單的事。
辛苦倒是不怕的，再怎么辛苦也不會比種田更辛苦。
可是開餐館真的不是那么容易的事，首先需要門面，然后也需要人脈。
背后沒人，別說在京城開餐館，就是在烏縣開餐館也不是件容易的事。
雖然陳招娣一直沒說話，劉欣雨多少能猜到在她的心里到底有些什么樣的顧慮，想了想道“奶，再過幾個月，辦事處就搬了，暢春大酒店的廚師自然也會跟著辦事處一起走。
原本我的打算是等辦事處搬走之后，將大酒店的門頭和隔墻全都拆了，恢復成原來的樣子，把房子修一修添些家具，以后就搬那里住了。”劉欣雨說到這里頓了片刻，看了陳招娣一眼。
見她專注地聽自己說話，這才繼續說道“可是現在嘛，我的想法變了，一是除了新建這里，我還有更好的住處，等有空帶奶去看看，奶就知道了，那座四合院暫時就用不上，空著就是浪費。
不如把酒店繼續開下去，畢竟暢春巷那一帶，并沒有什么好的餐館。餐館生意可以繼續做下去。
奶是知道我的，我一直希望你們，包括二叔二嬸和家里的弟弟妹妹全都來京城。
就算不開餐館，咱們也可以在京城再開一個廠，襪廠也好服裝廠也行，有我在呢，肯定能賺錢。
奶，咱們還是把握好現在有房子就能進戶口的機會把全家的戶口遷來京城，給弟弟妹妹更好的讀書環境，等沒有機會了再后悔可就晚了。”
這幾天劉欣雨沒少在陳招娣的耳邊嘮叨這些，幾乎已經快達到洗腦的地步。
說真的陳招娣確實也是有些心動，不過她只考慮劉青松和王三妹以及孫子孫女的戶口進京城，并沒打算將他們老倆口的戶口遷來京城。
孫子孫女戶口進京城，可以接受更好的教育，說不定個個都能像劉欣雨的劉新建這么出息，但是他們老了，還能活幾年，又何必費勁巴啦地把戶口遷來京城
“奶，話可不能這樣說，大城市雖然出門就得花錢，但是這錢花得值當。待靜姐他們的房子落實下來，我開車帶你們到處去逛逛，讓你們好好感受感受京城的底蘊。”早就知道陳招娣不是那么好說服的，劉欣雨心里早就做好的計劃。
陳招娣撩了劉欣雨一眼嗔道“逛什么逛，你可不許再請假了，好好上你的班。方家買房子的事定下來，我們就回去。”
劉欣雨心里微微有些挫敗，卻也沒有就這樣放棄的道理，不過飯得一口一口吃，說服工作當然也要一步步來，反正方家的房子要定下來怎么也得一兩天時間，再加上過戶等等，沒個天走不了，有的是時間慢慢磨。
那個暢春大酒店，就算陳招娣他們最后沒有來京城，劉欣雨也準備繼續下去。
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現在來京城謀生的人越來越多，只要開的工資合適，請個好廚師并非難事，就算廚師的廚藝一般，劉欣雨也有信心提升廚師的廚藝。
除了廚師當然還得再找個能說會道的經理，然后招幾個形象不錯的服務員，真要把餐飲做起來，沒陳招娣想得那么難。
劉欣雨打定了主意要把暢春大酒店進行下去。，，