拍綜藝的人還沒來,鐘意要干的活卻不能耽誤。
起床吃過早餐后，鐘意就在和面準備做月餅。
至于要烤的乳豬和其他菜需要用到的食材都會有人送過來。
鐘意這次沒走江南宴的采購渠道，而是自己在菜市場聯系的老板。鐘意是對方的大主顧,老板很愿意幫鐘意采購這些食材。
而且鐘意要的乳豬也不少，足足要了十五頭。
再加上其他的鵪鶉鴿子什么的,可不是一筆小生意。
除了之前計劃好的兩樣,鐘意新添的四個菜分別是寶塔肉、蛋黃焗明蝦、板栗燒鱔筒,以及一道四喜烤麩。
肉菜居多,鐘意只打算做一道素菜。畢竟是壽宴,肯定不止吃這幾個菜,宋家也有大廚，其他的菜可以自己安排。
鐘意在這邊和面的同時,鐘建國就按鐘意說的，滿村借爐子去了。
烤乳豬要用長爐,下面燒碳火,上面用鐵桿子綁著烤乳豬轉著烤。
這種爐子鐘家沒有，餐車里也沒配備,就只能問人借。能借多少是多少，不夠的再去買，湊到五個就行。
烤乳豬今天鐘意是只打算烤十只讓許凌恒他們帶走,剩下明天吃的明天再現烤。
套四寶也準備得多,畢竟個頭沒烤乳豬大,而吃飯的人還多。
鐘意覺得自己現在就跟批發商似的，每次做菜量都大的很。
而且看樣子還得持續下去。
還是得盡快把店開起來，把徒弟們培養出來好獨當一面,不然他就輕松不了。
上次他爸提議讓他國慶后跟蕭慎行一塊兒出去玩,鐘意是心動的。不過兩個人都忙,沒時間玩，只能等明年再看了。
鐘意暢想著美好未來，送小乳豬的車子到了。
鐘意正準備喊外公他們來幫忙，就看到后面還停了幾輛車，都是豪車，下來的人鐘意也熟。
于是鐘意改了口，喊外婆去拿幾個圍裙出來，同時招呼剛下車的這群豪門少爺，“來，搭把手，把豬卸下來。”
許凌恒等人“”
“小老板，你沒說錯吧”有人開口問。
鐘意“沒錯，就是幫忙卸豬，你們不想吃烤乳豬了”
“還有，做套四寶要用的鵪鶉鴿子這些也在上面。”
幾人面面相覷，面色猶豫，去還是不去呢
“去不就是搬豬嘛，有什么好怕的，乳豬的個頭小，還能奈何不了它們”
許凌恒開口，率先過去找鐘意。
小老板這是有意把他們當朋友才會開口使喚，不然誰會讓客人做事，這點許凌恒還是能看明白的。
有他帶頭，其他人也沒再扭捏，這些豬都會變成他們的盤中餐，出點力說不定吃起來更香。
自己把自己說服，他們也過去領了圍裙，然后有人爬上貨車去逮豬，有人在下面接。
除了要現殺的十頭，剩下的五頭要養起來，鐘家就有豬圈，鐘意給關進去了，外公在下面守著，給喂吃的。
剩下的豬就先捆起來放在院子里，等下處理。
鵪鶉和鴿子是裝在籠子里的，這個好卸，把籠子提下車就行。
其他食材也被老板交給了鐘意，裝貨的框子滿滿兩大框。