當然，他很理解這些酸溜溜的網友，誰讓他們吃不到呢。
不過他也給了個消息，辣椒油之前就安排上了生產線，攢點存貨會跟著上線的，今天也算是給辣椒油預熱了一波。
如此，觀眾們總算滿意了，決定從今天開始就每天吃素，祈求等開售時能搶到辣椒油。
對此鐘意的態度是，又往烤兔子上多刷了兩刷子油，油多可以烤得更辣更脆，好吃些。
兔子刷完油后，他也沒能閑著，過去烤燒烤。
烤燒烤吧，屬于既簡單，就人人都能做的那種。又難得很，因為一不小心就能發揮得非常難吃，浪費食材。
鐘意可舍不得讓人浪費食材，只好親自動手了。
第一波先烤葷菜，串好的五花肉、牛肉串、羊肉串、中午剩下的大蝦、牛油、毛肚、魷魚須，還有之前公屏上有觀眾提到的牛板筋等等。
鐘意面前是個長爐子，下面加滿了炭火，一整個爐子都可以烤。也就是他動作嫻熟，對火候把控得足夠好，不然一個人同時烤這么多串，還真有些忙不過來。
烤完一大把，撒上辣椒粉，再來把蔥花，就可以裝盤先吃著了。
人多，一分一串就沒了，但嘗過味兒，就沒人能再忍得住不吃下一口。
于是，就變成了所有人圍著鐘意，然后眼巴巴地看著他手上的串，過幾秒就問一句，“能吃了嗎”
“小老板，還有多久能吃啊”
嘴里不斷分泌口水，饞得只想把鐘意手里的串全搶過來解饞。
鐘意都被問煩了，“你們可以稍微離我遠點，擠著熱，還耽誤我干活。”
聽說耽誤他干活了，都挺默契的，齊齊往后退了一大步。就是這一步沒持續多久，人又被肉串散發出來的香味吸引得身體前傾，伸長了腦袋往前湊。湊著湊著，腳也不自覺地向前移動。
前面有美味在召喚他們。
鐘意“”
“誰再往前一步，我手里的串絕對沒你們的份兒。”
人群立馬散開，沒什么話比這句更有用了。
很快，又是兩大把肉串裝盤，這次是小牛肉跟牛板筋，小牛肉鮮嫩多汁，相當入味，配上炭火香，好像讓人怎么都吃不夠。
雖然是同時烤出來的，但牛板筋的味道跟小牛肉完全不同，牛板筋以辣為主，除開辣椒粉，還刷過紅油，加上牛板筋本身又有嚼勁，辣椒又香又辣，吃著格外帶勁兒。
在他們猶豫著要不要找點什么喝的時，鐘意貼心送上了烤好的大蝦給解辣，大蝦沒放辣椒，主要吃焦香味和蝦肉本身的緊實，加上個頭大，確實非常適合當做解辣食品。
烤完蝦，鐘意又去照顧了會兒兔子，第一批烤的兔子已經能吃了。
取下烤兔，鐘意放到旁邊涼著，抽空去把之前拍好的黃瓜給涼拌了。
冬天要吃黃瓜就只能去市場買了，價格還挺貴，五六塊一斤。
想好今晚要吃什么時，鐘意就讓蕭慎行把要的食材一塊兒買了回來。按他的計劃，燒烤是添頭，今晚真正要吃的，就是蓮藕花生燉豬蹄、手撕烤兔，以及這道涼拌的腐竹黃瓜。
雖然人多，但菜少，晚上就沒分桌坐，而是把菜都擺在幾張桌上，大家自己站著吃。
黃瓜拌完，鐘意就喊人把燉好的豬蹄湯端上桌，每個人分個碗自己盛湯添菜吃。