鐘意花了五天時間,最后招到了20個廚師技校的學生，跟他之前預計的差了整整一半。
而這二十人都湊得挺勉強，畢竟學廚時間太短,而鐘意的要求又太高。
這二十人等他們回家收拾收拾東西就能來鐘記這邊進行學習了,等學到能獨立掌廚，才會進行下一步的分配。
鐘意接著又去面試遞簡歷的廚子,這些人有經驗,基本功也不錯,尤其是秦丹姝推來的那十多個之前在德鼎樓工作過的廚子,很讓鐘意滿意。
這些人招過來，教一教,很快就能上手掌廚,徒弟們也能空出時間去做自己想做的事。而且人多了,上菜時間快,能接待的客人也更多。
招到人后,鐘意打算親自帶這些廚子們,讓他們盡快上崗。
不過同時，鐘記也面臨著一個難題,到底要不要簽競業協議。
不管是嚴蘊還是孫覓夏，包括鐘意徒弟們都是贊成簽的,鐘意稍微有點猶豫，而面試成功的一些廚子們也不愿意簽，說之前的事讓他們怕了。
尤其是之前德鼎樓工作過的那些人，就是因為跟德鼎樓簽了年限合約,簽了競業協議,導致他們再被排擠也只能在德鼎樓干活。沒辦法,年限沒到,提前離職要賠錢。就算愿意賠了這筆錢，離職后他們也不能從事相關工作，連養活自己都成了問題。
經歷過，就沒人想從一個坑跳到另一個坑了。
只是人心難測，沒有任何束縛，誰知道他們會不會學了鐘意的廚藝后轉頭就去別家當主廚，鐘意半點撈不著好，費心費力給自己培養了個競爭對手，他也會哭的。
雙方各有顧慮，一談又談了好幾天。
最后請律師來，擬了一個雙方都還算滿意的合同。
簽年限合同跟競業協議，只要干到合同上規定的年限正常離職，可解除競業協議，以后去做任何工作，在誰家工作都跟鐘記無關。
如果提前離職，競業協議生效，且不能使用在鐘記學到的專用配方，不然會被追責。
另外合同里還提到了，如果在鐘記工作時遭到了任何不公，可直接向鐘意這個老板反饋。誰想在鐘耍什么官威誰就會被整頓，如果被鐘記開除，鐘記會直接對外公告開除原因，競業協議同樣生效。
相關福利條款，工資什么的都寫在了合同里，反正盡可能地保證雙方福利。
合同一簽，接下來就順利多了，鐘老板變成了鐘師傅，開始每天在店里教做菜。
當然，忙著當鐘師傅的同時，鐘意也沒忘了去找金洋食品的麻煩，經過近二十天的時間，金洋食品可是真的大賺了一筆呢。
哪怕后面網友們發現鐘記辣子雞升了級，味道比之前還好，但因為打著平替兩個字，再加上一波降價操作，金洋辣子雞每天還是能賣出不少單。
金洋辣子雞同樣沒貨了，他們為了吸引網友買貨，天天搞直播抽獎，或送贈品，搭配著金洋食品生產的其他零食一起賣。所以也有很多覺得很劃算的網友愿意下單購買。
甚至還有人跑來鐘記食品這邊問客服能不能降價，說鐘記食品賣得太貴了，讓學學人金洋食品。
讓正版去學習小偷，客服都給氣得沒話說了。
降價是不可能降價的，鐘記食品的定價本來就不高，再降價那就是真沒利潤了。
鐘意讓客服們敷衍地回一下，不用過多搭理。
然后鐘意還發現了另一個有趣的事，那些被鐘記食品拉黑的人跳得特別兇，說鐘記食品不稀罕賺他們的錢，他們就去別家消費，氣死鐘意。
這些人買了金洋辣子雞后就在網上曬圖，然后艾特鐘意跟鐘記食品的官方號。
有些人特別執著，每天在金洋食品下一
單辣子雞，然后艾特鐘意一次，說如果鐘意給他們說點好話，他們說不定會給臉回去給鐘意貢獻點收益。
其中唱衰的人也不少，天天盯著鐘記食品各類產品的銷售量，然后跟金洋食品做對比，說鐘記食品被吊打，說鐘記食品這個垃圾出貨量，遲早要關門。
因為被拉黑，就徹底成了鐘記的黑粉，把鐘記所有產業都給問候了個遍。
甚至出現了好多把名字改為“今天鐘記倒閉了嗎”“今天鐘記破產了嗎”“今天鐘意還活著嗎”之類的。