鱘魚魚丸入口,是近乎不合常理的彈、嫩,鮮美的汁水只用舌尖輕輕擠壓便四溢開來,當牙齒嵌入魚丸時,很快便遇到了一絲不同尋常的阻力。
“鱘魚是少見的軟骨動物,鱘魚的魚骨在很多地方也是難得的美味,”仙左衛門閉上眼,“這個口感與輕微的苦澀,你將鱘魚的魚骨與內臟也一起剁入了魚丸當中,這個點子是從哪里來的”
昆布的鮮味牽連著魚肉,在舌尖不斷跳躍著,新鮮貝殼意面的紋路里,吸附著滿滿的醬汁,每一口,都在海洋、香料、又或者地底深處轉換場景。
“我之前去參觀了阿依努文化博物館,在里面看到了阿伊努人會將獵物完整地剁碎后食用,便萌生了這種想法。”
文奈伸出一根手指。
“在無法提煉鹽分的日子里,血液,便是咸味的來源。對了,還請你們搭配這些魚子醬一起食用。”
眾人緊張地看著三人將沾有魚子醬的意面送入口中,不由得同時咽下一口口水。
“好想嘗嘗看”幸平抓緊了鐵欄,“那會是什么味道和香魚的內臟味道相比會是怎樣”
“咦”愛麗絲忽然意識到了什么。
“這是”薙切薊眼睛瞬間睜大。
“辣味是醬油的味道,”丸井椿端詳著勺子上的“魚子醬”,“這魚子醬里,似乎有冒牌貨啊。”
“沒錯,”文奈微微一笑,“這是我利用風味球化的原理,將特制的醬油做成了和魚子醬相似的樣子,兩者相互混合,才有這道菜中的魚子醬。”
她手中憑空出現了一瓶巴掌大的醬油瓶,正是北海道札幌的湯咖喱店內那來自小豆島的特制醬油。
醬油被包裹在黑色小球中,乍一看根本無法和真正的魚子醬區分,于是每一口都變得不同尋常,你猜不到下一秒在唇齒間爆開的,會是咸鮮的魚子,還是香辣的醬油。
伴隨著意面與魚丸在齒間逐漸柔軟的嚼感,鱘魚子與醬油的味道在口中逐漸融合,像是撥開茂盛的樹叢,見到后方繁華的城市,城池是用意面打造,路面是鱘魚的尸骨,而死去鱘魚的靈魂則是漂浮在穹頂,簇擁著這座城市的王。
文奈就是這片地域的主宰,是游客路過時需要仰視的王,王的雕像矗立在中心,被她征服的靈魂,無論是食材還是人類,都只能低頭叩拜。
“這太不可思議了”
薙切薊蒼白的面頰浮現出紅暈,會場內隱隱傳來轟鳴聲,他居然想起了在才波前輩的帶領下從風暴中前進的日子。
“這是什么聲音,”吉野裹緊了手里的毯子,心頭劃過不好的預感,“仙左衛門先生已經衣衫綻裂了”
“這就是你想做的美食么,奈奈。”
丸井椿放下叉子,閉上了眼。
“至少對現在的我來說,是的。”文奈深吸一口氣,難得感受到了緊張,“好吃嗎奶奶。”
身后傳來男生女生的尖叫聲,不時有衣物在會場內飛舞,但文奈注意力已經不在那里,她凝視著許久未見的老人,等待著她的回答。
身旁的氣壓越來越強了,文奈不由得按住右臂、
“自然是,很美味。”丸井椿長嘆一口氣,“奈奈,你堅持要靠自己逃離這個詛咒嗎神之舌也是這可是一段很辛苦的旅程。”
席卷而來的氣流還是吹起了她的鬢發,文奈忍不住閉緊眼睛。
砰
一聲巨響過后,眾人的目光都聚集到了薙切薊身上。
“薊叔叔”愛麗絲透過指縫看去,“居然在哭哎”
“文奈學姐好奇怪”
吉野瞪大了眼睛。
近距離接觸如
此強勁的解衣之力,文奈自然也不能幸免,但是
“為什么外套還這么完好”
襯衣和短裙在解衣之力的作用下崩飛了,露出白皙的肌膚和隱隱帶著馬甲線的腰肢,但是,丸井文奈依舊屹立于賽場之上
“大概,”文奈正了一下自己的領帶,從容道,“王者的外套,永遠不會掉落吧。”
“好、好耀眼”極星寮的眾人都忍不住捂住眼睛,“這就是王者的光輝嗎”
“接下來,是決定勝負的時候了”
光著膀子的薙切仙左衛門大吼一聲,全場瞬間安靜。
記分牌上,顯示出兩人的比分,居然是21,文奈看向了閉目的丸井椿。
“勝者是”
“反叛者,丸井文奈”