菜多是早春才有的東西,香椿芽炒雞蛋,開水嫩菜心,不過開水是好幾個時辰熬出來的高湯,別說是早春剛長出來的菜心了,就是老白菜,也好吃。
還有嫩韭菜炒蝦仁兒,一桌餃子和菜擺得滿滿當當的。
燕明蕎親手摘的野菜,早就好奇什么味道了,回來之后攢著二姐姐送的點心沒吃,留著肚子等著吃餃子。
過年的時候也吃餃子了,不過是豬肉、羊肉、驢肉餡兒的,也很好吃,但沒有這個新奇。
到了吃飯的時辰,一眾人坐下,寧氏還夸了夸幾個孩子有孝心,出門一趟還不忘挖野菜回來,寧氏年紀大了,還真就想這一口。
她嘗了第一個,直言不錯。
被夸的孩子里面有燕明茹,她這回覺得沒白出門,至少被祖母夸了不是。
燕國公也說了好幾句好話,“是不錯,出門走走還不忘惦記你祖父祖母們。”
自從上元節后那件事,燕國公一直睡在書房,然后燕明蕎上課,燕明玉在院子里不出來,去正院的話沈氏就讓他去裕華苑。
虞小娘是沈氏的人,除非她腦子壞了才會在這種時候留人,所以大多時候都是說身子不舒服,要么就是來月事。
想去露華苑,但鄭小娘也被禁足呢。
燕國公這回總算找到重修于好的機會了。
做子女的,不能太下當爹的面子,而且沈氏也不想一直這樣下去,偶爾來一次能拿住燕國公,時間久了也會惱羞成怒,萬一把好東西都留給錦華苑的怎么辦。
“那公爺多吃些,如今的野菜正嫩呢,大廚房的廚子手藝好,看這餃子,皮薄而不破。”
燕明蕎笑了笑,“父親喜歡吃女兒下回還給您采。”
燕國公心情大悅,“哎,我記得我那兒有個赤玉的小鏟子,一會兒拿過去玩吧。”
赤玉也是瑪瑙,因顏色赤紅而有赤玉這名字,總之,很值錢。
燕國公沒有厚此薄彼,給了燕明玉燕明茹東西,看起來是真的高興。
燕明玉也說了謝謝父親,然后沈氏就道“行了,快吃飯吧。”
沈氏給燕明蕎夾了兩個野菜餡兒,牛肉和蝦仁的各夾了一個,一會兒看她喜歡吃哪個,再吃就好了。
野菜焯過水后已經沒有原來的澀味了,吃到嘴里軟軟的,很鮮嫩。
加在里面的豬肉分肥七分瘦,吃起來倒是不覺得肥膩,反而很香。野菜的清爽鮮嫩感和肉香味交織在一起,咸淡也是恰到好處。
這是燕明蕎第一次吃野菜,和其他菜餡兒的餃子不一樣的。
嫩嫩的,好吃的緊。
胡蘿卜牛肉的燕明蕎嘗了嘗,她不怎么愛吃胡蘿卜,但和牛肉在一塊兒反而沒了那種奇奇怪怪的甜味,好吃,可沒有蝦仁餡兒的好吃。
香椿炒雞蛋帶著香椿獨有的味道,韭菜味道也有些怪,燕明蕎不太愛吃,但她吃了十二個餃子,肚子都圓了不少。
今兒的飯稀奇,所有人吃得都不錯,寧氏和燕國公沒來盛京時,沒有如今這么顯赫,倒是常吃這些。
吃過飯,寧氏多留了沈氏一會兒,說等四月份燕明燁燕明澤放榜后,他們就回蕭陽老家了。
蕭陽在盛京以北,趕路花些時間,到的話差不多就夏天了,正好避暑。
他們之中,自然包括沈元景。
沈元景也要跟著一塊兒回去。
沈氏看了楚錚劉熙安他們,心里有些不落忍,“元景也跟著回去嗎,他在這兒和明蕎一塊上課,也有明燁跟他一起玩,挺好的。”
沒爹沒娘的孩子什么樣沈氏見到過,留在國公府至少有同齡玩伴,還有傅先生教他,跟著寧氏和老國公一塊兒,沈氏也不是說那樣不好,總之沒有留在國公府的好。
寧氏皺著眉道“他功課一般,學也是耽誤。”