貯藏的時候，第一點，要選擇通風、明亮、干凈、涼爽的房屋做貯藏室。
摘瓜時在瓜蒂上留一到三片葉子，隨即用潮濕的草木灰捏成小圓糊狀在斷截處。運輸過程中不要振動過大，防止損傷。貯藏前，貯藏室中要事先鋪一掌厚的細沙，將西瓜一個一個地輕放在細沙上，瓜上再覆蓋一層沙土，瓜蒂朝上露出一半，讓瓜葉露出瓜面。
這般細心處理之后，西瓜最長保質期能保到十五到二十天。
鈴蘭去拿資料的間門隙，芍藥已經盯著佃戶將全部的西瓜采摘完畢，正在按照王姝的要求分。
該分給蕭衍行的那一部分拿筐裝好，小心地運送去城東梨花巷。貯藏方法王姝也讓喜鵲記下來，一會兒送到蕭宅時，叫她告知蕭宅的下人。
雖然這是蕭衍行敲詐，但王姝還是秉持著說到做到的原則，不會抵賴。左右這瓜田也夠大，多了吃不完。分完蕭衍行的，王姝又給王玄之的兩位先生送了些。兩位先生教導王玄之這么久，王姝除了給秦先生送過幾壇酒，對嚴先生還真沒怎么表示過。
幾個瓜送過去，聊表心意。送不完的才會拉出去賣掉。
正好這一批瓜留少部分送去城郊的王家貯藏，剩下的王姝全拉上，一起帶去鏢局。
不得不說，這田地的瓜產量真的不錯。這么送了一圈，居然還剩了一大堆。王姝跟著拉瓜的車到鏢局時，林師傅不在，二把手汪進飛在。
他正帶著鏢局的師傅們頂著大太陽操練。
鏢局的這些風里來雨里去的人，吃的是刀口舔血的飯。一身好武藝傍身是非常必要的。便是有些武藝差些，平日也要將身體練得強壯。所以這些操練，是日日不能停的。
大熱的天兒，一堆青壯年鏢師打著赤膊。見王姝進來就停了，趕緊回去將衣裳套上。
汪進飛練得滿頭大汗，身上囚結的肌肉在陽光下都泛著油光。怕自個兒一身臭汗熏著王姝，讓人請王姝去后院的議事廳等他片刻。
他則去井邊拎了一桶水，站在前院就開始沖洗。
王姝點點頭，順便吩咐了林二汪老三去馬車上取下十來個瓜丟井水里鎮一鎮，給鏢師們解解暑。
林二嘻嘻一笑，連忙去了。
王姝在議事廳等了片刻，汪進飛才收拾妥當趕過來。
他剛坐下來沒一會兒，還沒來得及問王姝趕過來何事。正好，這個時辰林二將冰鎮過的瓜抱過來。王姝擺擺手，讓他當著汪進飛的面給切了。
寒瓜，汪進飛自然是認識的。王家鏢局就老跑西域，汪進飛還親自帶過鏢隊去。西域這一條商路上有大片的沙漠，等閑不好喝水。不少長途跋涉的旅人就是拿寒瓜當汲水用的好東西。但汪進飛往日見的寒瓜都是青瓤的，怎地這個瓜切開了是紅瓤的
“這是”怕認錯，汪進飛沒敢隨意開口斷。
“寒瓜。”王姝干脆將來的目的直言了。
如今王家這情況，鏢局的這些老師傅是信得過的。汪進飛先前冒死幫蕭衍行來回過幾次龜茲，更算得上是自己人。王姝自然也不瞞他“這個瓜是我改良過后的紅瓤品種，獨此一種，不管是中原還是西域都沒有的。汪叔你嘗嘗看，不僅汁水多，甜度夠，也比原先的品種更生津解渴。”
汪進飛心里咚地一聲跳，接過清香撲鼻的西瓜吃了一口。眼睛頓時就亮了。
“這個瓜好甜啊”
“汪叔你覺得，這個瓜能放在咱們店里頭賣么”王姝不缺渠道，吩咐下去，瓜就能拉到店里去賣了。主要是怕貿然推出新東西，太引人注目。她王家如今就只剩下姐弟倆個人，若是再招惹個什么人就麻煩了。但若是不擔心引人注目，這個生意也能做不是么
“大姑娘想賣”
“能賣的話，自然是想賣的。”王姝不否認，“但若是會招惹麻煩，不賺這個錢也不礙事。”