夏烈的櫻桃酒釀了也有一兩個月了。
她這櫻桃酒也許是櫻桃原料的緣故，發酵得很慢，她半個月前看，還沒有徹底發酵完成，不過透明的玻璃壇子里，卻已經可以看見水紅的酒液。
如今又是半個月過去了，也應該是發酵得差不多了。
她心里想著，嘴上便開口說道“我釀的櫻桃酒，可能是發酵好了”
聞言，楚爺爺雙眼一亮，你的櫻桃酒對啊你那櫻桃酒也發酵兩個多月了，怎么也該好了吧走走走，我們去看看。
說話間，老爺子已經迫不及待的拿過他放在一邊的拐杖，興沖沖的，一副立刻就要過去的樣子。夏烈也有這個打算，因而欣然應允。
至于楚云琛，家里兩個人都要去看櫻桃酒的發酵情況，他自然也沒什么意見，三人便去夏烈家。至于桌上已經翻滾沸騰的火鍋，就先熄火，等他們回來再開火了。
三人很快來到夏烈家。
櫻桃酒夏烈是放在左邊靠石榴樹這邊的屋子的，這邊涼快，溫度一直不高不低的，算是一個比較穩定的溫度環境，很適合櫻桃酒的發酵。
夏烈走進屋，將燈打開，直接走到放置櫻桃酒的角落里那里放置著五個有人大腿那么高的玻璃壇子，里邊都是發酵的櫻桃酒。
此時透過透明的玻璃壇子，已經能清楚的看見里邊的酒液已經徹底變紅了。
夏烈半個月前來看的事后，玻璃壇子里酒液的顏色還是水紅的，顏色很淡，而現在色澤卻已經變得鮮紅，色如瑪瑙，十分的漂亮。
不過因為還沒有經過任何的過濾處理，酒液的狀態看起來有些渾濁，里邊還或漂浮或沉淀著破碎的櫻桃果肉。
“這酒看起來已經發酵好了啊，顏色可真漂亮，過濾之后怕是會更加好看”一旁的楚爺爺雙眼發亮，催促道“夏烈丫頭，你打開來看看”
夏烈依言而行，將罩在最上邊的蓋子打開。
瞬間，一股柔和細膩，卻極為濃郁誘人的酒香爭先恐后的從壇子里噴涌而出。
酒味太香了，也太濃了，因而明明是極為輕柔的香氣，卻展現出了一種極為霸道的氣勢來，柔柔和和的將室內其他的氣味驅趕出去，讓整個屋里就只剩下著這一股櫻桃酒的酒香味。
夏
烈不知道該怎么形容這股香味。
經過發酵之后的櫻桃酒，香氣和櫻桃有幾分相似，但是卻又有幾分不同，獨屬于櫻桃果肉得香氣要更濃一些，而后又多了幾分酒精的味道。
因為是果酒，所以酒精的味道也不重，完全不會讓人覺得刺鼻，而是十分柔和的味道。
很香，也很誘人，光是聞著，就已經讓人忍不住去想象它的味道了。
它的味道，應該也是柔和順滑的，就像它的香味一樣，也是溫柔的。夏烈忍不住長長的吸了口氣，只覺口鼻唇齒間皆是這股濃濃的酒香，飽滿醇香。
好香啊
楚爺爺也忍不住深吸了口氣，只覺得肚子里的酒蟲都被勾動了，忙說這酒聞著味道就好，我去拿碗和勺子，我們嘗嘗味道先
他老人家也不是第一次來夏烈家了，熟門熟路的走進她家的廚房，不一會兒，就拿了三個碗，和一個湯勺過來夏烈家沒有專門舀酒得酒勺，只能用湯勺來用了。
“來”楚爺爺把碗和勺子都遞給夏烈。
夏烈接過來，拿著湯勺伸進酒壇里，先撇去酒液上方漂浮著的果肉，而后舀了一勺酒液起來，倒入手中的碗中。
三個碗，一碗一勺，先舀好的先給了老爺子，老爺子一掌到手，迫不及待的就先嘗了一口。不知道酒得味道怎么樣，夏烈只看見他老人家沉醉的閉上眼，臉上露出了極為享受的表情。夏烈緊接著給自己和楚云琛各舀了一碗。
盛在碗里的酒液其實并不算好看，因為沒有經過過濾，里邊不免還殘留著里邊發酵的果肉，但是酒液的顏色很漂亮，尤其是用的白瓷的碗，紅艷艷的酒液盛在其中，看起來格外的搖曳漂亮。