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            開灶(1 / 3)

            第二日李公公就先送了臘肉與一條海魚,還有一些蔬菜、大米、以及油鹽醬醋等各色調料。

            除此之外,還有亦嫣囑咐李公公買的廚具也一并送了來。

            亦嫣點了點清單,一只炒鍋,兩只砂鍋,還有一個鐵鍋和一層配套的蒸籠,其余還有鏟子、碗、瓢盆刀具砧板之類的小廚具都有了。

            這李公公辦事效率還挺高的,那么多東西一下子就給置辦齊全了。

            不過想想,這些東西林林總總也花費了她五兩銀子,其中就有一兩銀子李公公的跑腿費,如此高額的跑腿費,他能不積極嗎

            想著,亦嫣幽幽地嘆了一聲,進府才剛兩個月,她不僅將所領的月例通通花完,還倒貼了不少,想想都覺得心痛。

            不過想到花過這些錢,往后的日子也就能安生了,她又覺得都值得了。

            亦嫣在院子中央叉腰望著地上滿滿當當的東西,瞬間有種進年貨的感覺。

            這既然東西已到齊,可碧與樂雪便開始將東西擺放整齊。

            院子最里邊的茶水間,本就是放置小火爐的地方,現在將鍋碗瓢盆搬進去也就行了,并不用規劃多一塊地方放置。

            兩人在茶水間里面忙活著,外面的亦嫣又蹲在水桶旁,低頭思考著今兒的第一餐該怎么做

            昨日她關顧了一下張廚子的蒸魚,覺得這批海魚的肉質還算不錯,今兒就讓李公公送了條來煙雨閣,至于臘肉嘛,是最容易弄來,又好保存,所以李公公就先將臘肉送來了。

            她想了想就決定今兒做臘肉燜飯,至于魚嘛,應該拿來蒸,才不會浪費了如此新鮮的魚。

            可碧與樂雪忙完活出來,可碧走到亦嫣身邊“格格,您想吃什么呀”

            一旁的樂雪拍著胸脯,打包票道“雖然奴婢和可碧不能保證味道大廚房一樣好吃,但一定不比外頭的酒樓差的。”

            有了一個能做飯的小廚房,兩人心里也高興,今兒臉上的笑容就未消失過。

            亦嫣“做臘肉燜飯和蒸魚好了。”

            可碧與樂雪滿腹疑惑得互相看了一眼。

            樂雪撓了撓頭,不明白道“格格,臘肉燜飯是什么”

            亦嫣也不知道如何形容,就道“就跟煲仔飯差不多吧。”

            兩人一臉驚恐啊了一聲,異口同聲道“煲仔”

            不會是煲小孩吃吧

            隨即,樂雪聲音有些顫抖道“格格,奴婢和可碧也同樣沒聽說過煲仔飯,這我們也不會做。”

            亦嫣知道兩人誤會了,忍俊不禁道“不是你們想的那樣,就是一道菜名而已,并不是真的煲小孩。”

            樂雪與可碧兩人頓時松了一口氣“那格格知道這道菜做法嗎奴婢與可碧可以學著做。”

            亦嫣擺手道“不用,今兒就先由我來掌勺,你們幫我處理好食材就好了。”

            樂雪驚詫道“格格,您要親自下廚”

            可碧不贊同道“這怎么能勞您動手”

            亦嫣卻是俏皮一笑“哎呀,也沒什么大不了的,做飯又不是很累,而且我來做,你們在一邊學著,日后也好做給我吃不是”

            主要是亦嫣上輩子作為海邊市民,蒸魚最是拿手了,她不放心將這條魚給可碧樂雪兩人處理,那還不如自己做一遍給她們看呢。

            可碧與樂雪兩人見主子堅持也就作罷了。

            煙雨閣不遠處,就有一口井,樂雪拿著魚去那邊處理,可碧則是負責起灶,以及切好臘肉與芋頭和豆角等配菜。

            亦嫣也開始著手洗米,然后用砂鍋將米煮個三分熟,剛好那邊可碧也已切好配菜。

            她將砂鍋從炭爐上移開,放上炒菜的鐵鍋,等鍋熱了以后放上一點點油,再將砧板上的切好的臘肉放下鍋,一時間臘肉的香氣飄滿了院子。

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