“阿爺，我要吃肉丸子”
“阿爺，我要吃魚肉丸”
他兩個孫子年紀跟湯陽差不多大，聞著香味早就開始咽口水了，見阿爺問這問那也不掏錢買，開始耍脾氣。
吳阿爺心想反正兩串肉丸才一文錢，不貴，買了嘗嘗也行。
一串上兩個丸子，那丸子個頭不大，小孩子一口塞兩個完全沒問題。他兩個孫子掌著丸子直接一嘴吃了，嘴角流下了紅湯汁。
唔
好好吃有點辣，還有點甜
吳阿爺聞著味道咽了兩次口水，可他孫子嘴快，根本沒留一口讓他嘗嘗。“阿爺我還要吃”
“阿爺我也要，一文錢又不貴，再給我們買幾個。”吳阿爺被鬧得沒辦法，又說再來兩串肉丸，可孫子們不干，要吃別的。
土豆四片一串一根簽，蘿卜三大片兩根簽，豆席三塊一根簽，還有沒見過的不知道是啥東西，看著像面又像豆腐，也是兩塊一根簽，又挑了一串肉。
六根簽三文錢，裝在大碗里瞧著分量也不少。
湯旭實在人，只要不是革的，量給的都挺多。
兩個孫子吃得頭都不抬，吳阿爺在旁邊看著，沒忍住伸手把他倆吃完的簽子拿過去嗦了下，結果就這一嗦嘞，又掏了五文錢買別的。
到最后碗里剩的湯底都喝了，丁點沒浪費。
“這味道可真好，”吳阿爺砸吧嘴回味，雖然辣辣得卻一點不嗆嗓子，涼絲絲的吃著可真得勁，要是再配上碗酒水，那別提多美了。
他吃的時候旁邊就過來好幾個人，有婦人有孩子，都是聞著香味來的，起初問了價錢都覺得貴，但是見著吳阿爺和他兩個孫子那吃相，都沒忍住先花一文錢來兩串肉，然后就一發不可收拾了。
就這么說吧，買賣做起來了，哪怕你一文我三文的瞧著賺的不多，可架不住來吃得人多，后來湯旭從院里出來，端了個大竹簾，簾子上邊放了好多張圓得半透明的像面餅的東西。
這啥咋賣的
“這是涼皮，一張三文錢，拌著
吃。”湯旭直接在桌上給現場做了一碗，涼皮切成手指寬的條，加了半勺冷湯一澆一拌，給在場的幾人分著嘗了口。
啥也別說了，掏錢買
就一個中午的功夫，大宅院后門那塊空地排起長隊。
湯旭負責切拌涼皮，湯麗負責給要串的人拿串，衛西負責數簽子收銅板，衛東負責在屋里大灶上燒水煮串，煮熟的串讓湯陽給送去外邊。
到后來湯鍋里的湯都賣完，湯旭那邊厚厚的涼皮也賣光。
好啦沒啦，要吃明天趕早，”湯旭擦干凈手，朝著還排隊的人笑著說道“今兒準備的少，明天多準備些，對不住各位了，散了吧。
衛東過來幫忙把小桌子搬回院子里，灶上的鐵鍋也拎走，湯麗拉著衛西和湯陽跟在他倆身后回家。