丁媼用刨絲器把良姜刨的碎碎的，姜糜落在隔了細麻布的陶豆中。這里的豆為一種盛物的器具。
“可。”劉娞特意讓秋沮找了一塊細麻布用來過濾姜汁，“取姜汁。”
丁媼洗凈手，用力擠出汁水。辛辣的味道很嗆鼻，劉娞離得近也聞到了。
劉娞就著秋沮的手喝了口水，道“令水牛乳沸，再立即倒入豆中。”
水牛奶在銅鍪中沸騰，絲絲奶香味隨著緊密的小氣泡飄散在空氣中，一時間整個廚房都是甜甜的味道。
隨著劉娞的口令指示，丁媼拿起熱水牛奶的銅鍪快速倒入陶豆。
香濃的乳制品與姜汁融合，靜置后，乳白的液體變為果凍質地，淋上黃褐色的飴糖，點綴些許切塊新鮮的柰蘋果漢稱。
這款甜品不僅外觀好看，而且制作方法簡單，就算是飴糖貴也可以不加。
劉娞迫不緊待嘗一口，對她來說有點太甜了。此時人人好甜，也不算口味偏移
“另做幾份，呈與大父阿父與阿母。”劉娞也沒忘了自己要把這份美食賣給伯父。
就是系統定價有點低姜撞奶10銅一份。
劉娞腦海里敲敲系統“可是飴糖在這時候很貴啊，還有水牛奶和良姜，你要考慮我的成本的呀。”
系統沒給回應，但是默默把姜撞奶改成了20銅一份。
劉娞很滿意，不錯不錯，這系統能處。
“此物是”劉徹和劉據還在商議下次劉徹出行的安排，剛中場休息一會，奴從們見縫插針把美食遞上。
“女郎令庖廚們做的，稱為姜撞奶。宮侍品過，其味甘甜又有些辛辣。”劉娞身邊另一個侍女春葵將美食制作過程細細回稟。
劉徹等宮侍嘗過后才說“既然談到此處，不如先品品此物。”
“諾。”劉據嘗了一口，覺得不錯。姜撞奶入口即化，香甜中帶著些許辛辣把平淡的甜味襯出新意。
古人嗜甜者多如過江之鯉，就算是不缺糖的劉據劉徹也很喜歡這份新口味，而且姜撞奶果凍質地也讓他們覺得眼前一亮。
另一頭，剛醒困的霍去病碰見坐在推車上的劉娞。
劉娞看見他眼睛亮了，吩咐跟來的庖廚幫廚現場做姜撞奶。她簡單做稽，稚嫩的童聲興奮地說“伯父要市一份否”
霍去病一下子懂了小侄女的扮演角色，也裝作客人不緊不慢道“敢問小女郎，此物如何市”
“二十銅一份。”
“貴了，便宜些。十五銅如何”
劉娞伸手想讓伯父低頭，霍去病以為是想讓他抱。
劉娞坐在霍去病硬硬的手臂上，愣了一下道“伯父，此物澆了飴糖，撒了柰，還是要二十銅的。”
霍去病回來身上殺氣漸重，他那比劉娞還大兩歲的孩子在他面前都有些戰戰兢兢。劉娞真是高祖子弟，膽子和陛下如出一撤。
“那我要先嘗嘗。”霍去病眉眼間都是笑意，言語里帶著矜持。
在劉娞看來，伯父可壞了。她瞪大了眼睛，她是為誰吆喝呢
插入書簽