季美紅只道“正嫩,蒸點菜窩窩。”
季安也笑,“桐桐一早叮囑的,想吃香椿香椿今兒沒有,坑的美紅正想法子呢。”
“凈是吃那些”蘇曉梅將籃子遞過去叫季安看“瞧,今兒這蝦怎么樣油爆蝦,那味兒一絕”說著逗清兒,“丫頭,今兒上蘇奶奶家吃飯。”
清兒蹭的一下藏奶奶懷里,只抿嘴笑。
蘇曉梅就說,“這丫頭長的不像她姑姑,這性子倒是跟她姑姑小時候一樣,靦腆”
“是都說外甥像姑姑,總有像的地方。”季安看見籃子里還有蛤蜊,牡蠣,皮皮蝦,“這是家里要來客人呀”一水的海鮮,“是大志要帶對象回來吧”
“哪呀瞧著新鮮就買了,自己吃的做好了給你端一碗,你嘗嘗我的手藝。”
“今兒孩子們都回來吃飯”
“沒有大志在單位,靜靜那丫頭又跑特區去了,誰知道什么時候能回來。一問,就給錢;再一問,塞來的還是錢。非說叫找個保姆,我說找個保姆干啥,我在家閑著呢。”她點了點籃子,“就我們倆吃的,身體還是要保養的,咱得對自己好點。”
說完就擺擺手,跟清兒道“一會子奶奶做好了,給你送,好不好”
然后人走了。
季安“”她記得桐桐叮囑了孫靜幾次,說是老孫這情況特殊,海鮮不能碰,辛辣的不能碰。不能飲酒,不能喝茶,還不能干什么來著反正忌諱挺多的。
現在這個蘇曉梅給整一桌子海鮮宴,老孫只能吃白飯吧。
等吃飯的時候,蘇曉梅真的給孩子送了一份,“今兒我煮了海鮮粥,都嘗嘗還剩下一些蝦頭,晚上爆出蝦油,加上水,下點面條,海鮮面”
季安就把自家做的菠菜窩窩給拿了一碗,這個菜窩窩是孩子吃的,各個都只有丸子那么大,只要點蒜泥醋汁,蘸著就能吃,“你也嘗嘗這個,春上的菠菜也嫩,熱吃冷吃都行。”
拿回去吧,別給老孫餓死了。
老孫沒餓死,可還是又復發了,皮膚有些紅,有些癢,一覺得不對就趕緊找桐桐。桐桐一摸脈就皺眉,“孫叔,不能碰海鮮。嘴饞也忍著,這輩子是別想了,絕對不能吃。”
蘇曉梅坐在邊上,不言不語。
孫大志撓頭,都急了,“爸,你中午吃什么”
“中午不餓,沒吃”老孫垂著眼瞼,“晚上也沒碰海鮮呀,幾個菜窩窩”
菜窩窩是自家做的,就真的只有菠菜和面粉,最多就是放了一點堿,叫菠菜看起來更綠而已。
桐桐問說,“蘸料呢蘸料放了什么”
蘇曉梅一拍額頭,“我忘了,醬油是我熬過的熟醬油。”
用什么熬的放了什么
“蝦皮蛤蜊殼還有什么來著醬油這么一熬,提鮮效果特好。”她一臉懊惱,“哎喲我忘了我忘了我忘了醬油是海鮮醬油。”
桐桐“”她指了指廚房,“那個我能看看這個醬油嗎”
看吧也能嘗嘗,“要是覺得好吃,回頭阿姨再熬點,給你一瓶。吃完了,再給你熬。”
桐桐上廚房一看,好家伙,這醬油熬的,都熬成膏狀了,特別粘稠的那種,用筷子挑了一點,桐桐用指甲挑了綠豆大小的兩塊塞嘴里,滿嘴的鮮味,這個熬的真的挺好的。放到什么菜里都會提鮮。
她尬笑了一下,“那個從來不知道阿姨還有這個手藝。”蘇曉梅的廚藝真不咋好,兩家這么些年的鄰居了,真的現在把海鮮做的可太好了。
蘇曉梅一臉得意的笑,“專門跟魯師傅學的,就這個海鮮做的好。回頭我多熬點,大家都嘗嘗。”