如果想要開店的話，家里就有現成的門面，沒有房租成本，似乎挺有可行性的，當天晚上姜宜躺著想了許久，臨睡前，腦子里突然閃過中午那個大小伙子意猶未盡的表情，心想明天還是去買點菜吧，不然恐怕不夠吃的。
買菜得趁早，隔天姜宜起了個大早，冰箱里出現了大袋雞翅，光那一個袋子就占滿了一整層，不知道是不是昨天來的兩個客人給冰箱打開了新世界大門，這次的食材數量比之前又多了些。
雞翅的上層放著十塊白豆腐，姜宜心里有了數，早餐也沒吃就先去買菜了。
冰箱給的豬里脊肉昨天吃完了，她在市場上轉了一圈，找到個肉品質還不錯的肉攤，買了點兒前腿肉，又去買了些做菜必備的蔥姜蒜等等，路過干貨攤子順手帶了點兒海帶紫菜干蝦皮，一通買下來竟也提了不少東西。
即使市場離家不遠，到家的時候姜宜也是狠狠出了口氣，兩只手都被袋子給勒紅了。
她坐下休息了會兒，翻出在小區外面買的小籠包，直接塞了一個進嘴里，能在學校外邊立足的店鋪都是有點手藝在的，這家小籠包讓姜宜有些被驚艷到的感覺。
包子皮的厚度剛剛好，蒸熟了之后肉汁滲透到皮下，露出微微晶瑩的一面，在口腔內擠壓的時候有爆汁的感覺，間或還能嘗到蔥香，空口吃也不會覺得干巴。
這家包子鋪搭配著的小菜味道也不錯，是咸酸辣口的榨菜絲，脆爽下飯。
滿足地吃完早餐，姜宜打開電腦干了會兒活，這次看著時間差不多就開始準備做飯。
今天的兩個菜都比較重口，所以她特意買了做湯用的材料，今天的湯是紫菜肉片湯，這個做起來很快，放在最后做。
雞翅用廚房剪刀從兩根骨頭中間剪開分成兩半，用水沖洗干凈內部的血水，放在邊上備用。
豆腐姜宜選的是老豆腐，切成一厘米大小的正方塊，在煮之前要先放鹽焯水，去掉大部分石膏味和豆腥味，更能保證在燒的時候不那么容易碎掉。
這次用到的蒜比較多，準備好所有的食材后，姜宜打開燃氣灶，待鐵鍋燒至冒白煙倒油，剪開的雞翅煎到兩面金黃裝出來，肉已經開始散發香氣，接下來倒入將就一碗的蒜末和辣椒圈，熱油呲啦的響聲伴隨著濃烈的嗆鼻味道瞬間激發出來。
翻炒到每粒蒜米上都帶著油光，姜宜抄起旁邊的雞翅倒進鍋里，生抽老抽上色調味，鹽和雞粉后起而上，翻炒均勻就能出鍋。
要做第二道菜的時候，門又被敲響了，一打開還是熟悉的那個男人。
姜宜下意識看了眼時間，才十一點半，這人吃飯未免也太積極了點。
來都來了，也不好叫人出去，再說她確實準備了其他人的餐食，“進來吧，菜還沒好，你先坐會兒。”
“還沒好呢”趙義看了眼手機，還真算早的，他昨晚徹底放棄早睡，跟同學一塊打游戲打到凌晨三四點，剛爬起來就下樓到這兒來了。
“馬上了，還差一個菜一個湯，大概十來分鐘吧。”姜宜放他一個人坐著，回了廚房繼續下一道菜。
閑下來的趙義玩了會兒手機，打量著這個意外進來的家里，能看得出來這房子的主人沒有對外做生意的意思，家具都孤零零的，唯一的餐桌放在客廳通向陽臺的區域，讓這屋子視覺上顯得狹小，好在陽臺門做的推拉門，給房間加了幾分通透。