這幾年寒暑假在家，他就開始慢慢清理，東西也沒扔，就是從破紙殼里移到塑料箱子里重新放好。
大年三十，京市山海研究所的研究員們也不會休息，褚教授對熱花熱草有很大的興趣，主動提出參加這個項目，大家接力式地研究了好幾天，終于有了一些成果。
“齊所長，熱花熱草有極大的藥用價值和經濟價值，我們必須重視起來。”褚教授研究了大半輩子的植物學，本以為可以安穩退休了，卻接觸到各種各樣的神奇植物。
這些植物好像完全不符合自然規律一樣，擁有各種聞所未聞匪夷所思的功用，熱花熱草看起來霸道無比，用到藥方里卻極為溫和，即可做輔藥又可以做主藥。
非人類研究組的研究員還發現熱花可以給人織造美夢，最值得人振奮的是，熱花熱草的基因片段和戈壁灘上的某些植物基因片段有相似之處，這對尋找這些特殊植物的起源有很大幫助。
齊所長并不意外這個結果，山海植物們幾乎每一種都有很高的藥用價值，熱花熱草在現有的藥材中不是找不到替代品，植楮種植已經花費了大量的人手和投入，如果只有這些，還不足以大規模種植。
褚教授有些失望，但他很快就打起精神來，目前的研究時長太短，他相信熱花熱草還是很有潛力的。
林書芒三人則忙著搶方姨丈的炸肉丸子吃，炸肉丸只有剛出鍋，那會兒是最好吃的，外殼有些酥脆，里面還鮮嫩多汁。
看見他的廚藝那么受到歡迎，方姨丈當場就說過幾天，再給他們炸一鍋小肉丸。
方靜水聽了卻沒有停下筷子，今天只有三個人搶，初五還要加上兩個，小表弟人高馬大的搶不過，小表妹年紀小還有大人助陣，今天要多吃點。
廚藝最好的是林父，當仁不讓地負責了幾道大菜。
年夜飯并不拘是哪一省哪一市，只要好吃，通通能上餐桌。除了白切雞這道祭拜祖先用的菜萬年不變，哪怕是扣肉都會換個花樣。
青市傳統的扣肉是芋頭和五花肉，吃了好幾年換了梅菜扣肉，前半部分的工序都差不多，大塊的五花肉炸至金黃再切成將近一指寬的肉片，上鍋蒸的時候不是炸得外殼酥脆的芋頭，而是經過反復清洗的梅菜干。
蒸扣肉要的時間不短，所以是最先上鍋的，霸道的香氣飄出廚房在整個客廳肆虐。
林書芒幾人被趕到樓下才發現一樓還燉著一鍋羊肉蘿卜湯，決心遠離是非之地的三人扛著幾張小板凳找了個避風的地方坐著。
沒有人不愛吃蛋餃，如果有人不愛吃，那他一定是沒吃過好吃的蛋餃。
蛋餃制作麻煩，卻是哄小孩的利器，方靜水他們小時候都是大人給做，現在長大了就開始自力更生。
有了些年頭的鐵勺被方母翻出來，打發幾個孩子到室外去做蛋餃。林書芒他們本以為一個火爐就能扛住冷風，誰知道攤子才剛擺好就被吹得受不了，急急地轉移陣地挪到車庫去。
方靜殊自愿承擔移開三輪車的重任，卷軸門半拉，就舒服許多。
一碗蛋液，一碗肉餡，方母還給他們分了一大塊肥豬皮。
不用說，林書芒就自動拿起鐵勺，掙扎也是白掙扎，先主動干活還少了一頓說。豬皮在燒熱的舊鐵勺里一擦，方靜殊趕緊倒入一小勺蛋液，技術高超的人只用純蛋液就好，方姨媽信不過他們，還往蛋液里加了淀粉，讓難度減小些。